白粥的做法如下:1、大米淘净后，加水浸泡半小时。2、泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例）。3、大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。4、米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟

香思竹卤料属于卤肉，蛋，豆制品的卤料。卤药也称卤料、卤香等，即香辛料调味品。卤制食品是我国的传统食品，其卤料和卤制的方法多种多样，所带来的口感、风味等各不相同，这样造就了我国美食的丰富多彩。本品精选多种植物香辛料，运用传统工艺与现代技术精心

花生粘，一种儿时常见的零食，覆盖了大部分70后，80后，90后的童年记忆，如今却是芳踪难觅。 红白相间的花生粘，雪白的外衣，透着里面红色的花生仁，咬一口，酥酥脆脆的，还有一丝的甜甜的味道，不止是孩子们，就连大人也是非常喜欢的。 花生含有丰富

2买猪蹄的时候要注意画的“红圈”是不是空的。如果是空的，就不能买。一定要买有筋的。有的商家把里面的筋拿出来单独买。这样的猪蹄不好吃。3在猪蹄里放一根木筷子，放在煤气上烤。不要烤焦，稍微烤一下就变黄了。4两边烤，中间不烤。比较一下。5用镊子把

你好，你说的野生淡干海参舔上去是一种类似虾米的那种鲜味，但是有不同于虾米的那个味道，是海参独有的一种鲜味！处理不好的时候有发腥的味道，处理好了有一种海参的香味！很独特的味道这些问题对我来说是非常简单的，因为在<参玖年>学了有关海

煮与炖区别是烹饪方式不同。炖是指把食物原料加入汤水及调味品，先用旺火烧沸，然后转成中小火，长时间烧煮的烹调方法。属火功菜技法。其中分为：隔水炖和不隔水炖。煮法是将食物及其他原料一起放在多量的汤汁或清水中，先用武火煮沸，再用文火煮熟。具体操作

1整只鸡洗干净、红枣、枸杞、党参等洗净；2锅中加入适量清水，放入鸡肉块，水没过鸡肉，大火煮滚后捞出鸡肉洗净3炖锅中加入姜片，小葱，料酒，枸杞、党参、当归，加水没过鸡肉一寸左右，将炖锅盖好，武火烧开，文火炖2-3个小时；4食用时根据个人口味加

风干鸡的家常做法： 1、准备一只4斤左右的鸡，将鸡放入盆中浸泡一夜，泡好之后清洗干净； 2、将鸡剁成块状后放入锅中用开水煮2分钟左右后，捞出晾干； 3、准备新鲜的莴苣和小蘑菇等配菜，同时铁锅里倒入色拉油，再放入收拾好后的风干鸡与莴苣和小蘑菇

用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样：1、普通水煮法板栗用水煮，一般需要煮20分钟左右。做法：板栗1000g，清水适量。放入锅内，加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，用小火再煮几分钟。煮到板栗熟了，关

主料牛肋骨4小块辅料红薯适量洋葱适量蒜末适量盐适量黑胡椒粉适量蚝油适量烤牛肋排的做法步骤1 牛肋排洗净，用盐和黑胡椒粉腌渍20分钟2 这次烤了红薯垫底，喜欢土豆的也可以，味道也很赞，切

普通的大米粥熬法：准备食材：大米100克、清水2000克、花生油半汤匙。具体做法：把大米轻轻淘洗两遍，提前用清水浸泡大约半个小时，浸泡过的大米更容易煮开花，能够节省煮粥的时间。然后把花生油淋入大米中，拌匀，加食用油的作用是为了让大米在下锅之

7月大连、烟台可以摘车厘子。车厘子主要价值营养：车厘子营养丰富，每100克可食部分中含有水分88克，蛋白质1.1克，脂肪0.2克，膳食维0.3克，碳水化合物9.9克，钙4毫克，磷24毫克。铁0.3毫克。锌0.4毫克。胡萝卜素10微克，维生

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上海。久久丫总部在上海。 久久丫成立于2002年10月,2002年12月18日第一家店在上海中山西路店开业。目前全国共有的生产销售网络为上海总部、北京分部、广州分部、成都分部、江苏市场和浙江市场，截至现在，销售网络遍布了全国20多个大中城市

五香蛋的做法？五香茶叶蛋的做法配料：茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。将配料加水1斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟），捞出后

1、将牛肉放置在凉水中浸泡1小时左右，等到泡出血水，这样子在煮的时候就会少很多泡沫。2、牛骨洗净敲断，也可以加一些牛油一起煮，这样子煮出来的汤会更香。3、牛骨放入砂锅，注入清水大火煮开，撇去泡沫后转小火慢炖1小时，然后将牛肉和调料包

红烧蹄髈是一道非常经典的家常菜美食，猪蹄先煸炒，减少肉块里的水分和油脂含量，使肉块有嚼劲，然后放入各种调料小火慢炖，做出来的成品色泽亮丽，香气诱人，软糯有弹性，皮内瘦肉香而不柴，吃过唇齿留香，让人回味无穷！在家做，想要做的好吃其实也并不难，

用料羊肝350克（一叶）葱适量姜适量八角1粒草果1粒黄豆酱油适量冰糖1粒清水适量卤羊肝的做法备好原料羊肝洗净干净，用刀划小十字口清水里加一点盐浸泡两小时，中途只少换3次水坐锅将水烧开，将羊肝焯一下，捞出沥干水分草果用刀背拍开，用手掰

如下：主料：白萝卜1个、猪骨600克。辅料：葱姜适量。1、锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水。2、大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净。3、热锅冷油，倒入骨头翻炒。4、再加入老抽，生抽，料酒调味调色。5、再加入水煮开。6、加葱段一起倒入砂

牛肋骨好吃的做法如下（以下是做萝卜烧牛肋骨为例）：1、牛肋骨绰水备用。2、放少许油小火炒香料，炒出香味。3、放入牛肋骨煸炒，倒少许料酒、生抽调味，老抽上色。4、加入温水没过肋骨块，大火烧开，小火慢烧至8成熟。5、加入萝卜块，翻炒后，大火烧开