饭菜真湘加盟方法如下：备有启动资金5-10万元左右，用以投资饭菜真湘加盟项目。 2、能在所在区域开设一家50-80平方米或更大的饭菜真湘加盟店。 3、饭菜真湘加盟商有固定的营业场所、工商注册登记证明和税务登记证明。用料油适量生姜适量花生

巴厘龙虾叫巴厘是因为巴厘产的龙虾个大、味美、有名，叫巴厘就说明龙虾好。龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体

短腿八爪鱼做法一，尖椒炒八爪鱼材料八爪鱼，尖椒，胡萝卜，葱，姜，蒜，盐，料酒，胡椒粉，鸡精做法1八爪鱼择洗干净，切段；尖椒、胡萝卜切片；葱姜蒜切碎2八爪鱼飞水3葱姜蒜炒出香味，放尖椒片、胡萝卜片、八爪鱼、盐、料酒、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀4o

1、土豆1个，豆角200克。姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。2、土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。3、炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。4、倒入土豆继续翻炒，酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟

做法：1用料:郫县豆瓣100克，四季宝幼滑花生酱100克，甜面酱200克，蚝油一勺，胡椒粉、冰糖少许，姜末、蒜末、葱末，30克干红辣椒剁碎，植物油，香醋。2把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。3烧热锅，倒油，

超简单的煮毛蚶（毛蛤）毛蚶很多地方都有，是属于要有一定海鲜基础的人才爱吃的东西，它不像花蛤（很多地方叫花甲）的味道没那么容易让没吃过的人立马爱上。但喜欢的朋友爱它没商量，尽管价格小贵于花蛤。毛蚶最怕做老了，越嫩越好吃，如果你不在意带血吃最好

介绍几种饺子馅的做法：饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸

大青蟹最好吃的做法如下：用竹签将青蟹在脐尖处刺死，剥开蟹壳，除去沙囊和蟹鳃，治净。治净的青蟹放入盘内，加入葱段、姜片、大蒜、料酒。将放青蟹的盘放入蒸锅内蒸熟取出，除去葱段、姜片、大蒜不用。盛酱油的碗内加入醋、白糖、姜末调匀，配青蟹一同上桌即

主料： 猪腿肉 500克 调料： 味精 3克 黄酱 10克 糖色 5克 白砂糖 10克 小葱 5克 盐 2克 姜 3克 黄酒 3克 香油 5克 酱油 25克 各适量 炒肉末的做法： 1 将猪后腿肉剔净内外筋膜，剁成米粒大的的肉粒； 2 将肉

1、一般8-20分钟左右。煮皮皮虾如果用锅煮，冷水入锅后小火煮15-20分钟即可，中火煮需要用8-10分钟，注意不宜用大火煮；但是如果使用高压锅，用2-3分钟就能搞定。 2、注意：在煮皮皮虾的过程中水不要加的太多，最好放一些花椒、八角和香料

5-8分钟。皮皮虾煮的时间不需要很久，虽然它属于海虾，但是其实和大家平时吃的基围虾，罗氏虾是差不多的，所以煮的时间不需要很长，5~8分钟就可以好煮熟了。当然具体煮的时间还是要根据虾的大小，数量来实际调节，如果虾比较小的话，那么煮5~8分钟就

素烧毛蚶的做法：主料：毛蚶800克。辅料：葱姜蒜适量，大料一个，盐少许。1、准备葱姜蒜。2、毛蚶盐水浸泡10分钟。3、锅中加水烧开放入毛蚶煮5分钟。4、另起锅放入清水加入葱姜蒜，大料。5、放入毛蚶煮熟加入少许盐即可。6、盛入碗中，撒上少许葱

1、主料：鲍鱼适量。 2、调料：盐200克、日本浓口酱油50克、日本木鱼花汁50克、姜末10克、柠檬角15克。 3、鲍鱼放入清水中，用毛刷反复刷洗净，用毛巾吸干水分，沾匀盐。 4、日本林内烤炉打开，将鲍鱼放入炉内中间处烤制，先将壳面朝上烤3

清蒸帝王蟹一般要蒸20-25分钟。最好是将帝王蟹的腿一一卸下，蟹身剁成四块，且一定要清理干净，有较顽固的污渍可以用牙刷刷洗，冷水下锅，水开后蒸20-25分钟即可。 清蒸帝王蟹要蒸多久 清蒸帝王蟹需要的材料

材料：松花蛋 4枚辅料：青椒 1个 、红椒 1个 、蒜 3瓣 、姜 1块调料：白醋 6茶匙 、香油 少许制作1青红椒切小块，姜、蒜切大小相仿的片。2切好的辅料用白醋浸泡半小时。3剥好松花蛋，每个切成4瓣（没用完的被我吃了），码放于盘中。4将

虾用开水煮一般5分钟左右就可以熟。通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。虾最好别超过5分钟。虾属于肉质很

清蒸好吃，先将鳡鱼洗干净，切成小块，再用葱、姜和料酒腌制一会儿，去除腥味;再将鳡鱼块放入锅里蒸个8分钟左右，再将鱼取出来，都掉汁水;最后起锅装盘放入葱丝，再浇上豆豉，再将油烧好浇到鳡鱼上就可以了。咸鳡鱼洗净后切大块备用2锅内加少许油煎炸至起

上海午酒小炸餐饮管理有限公司 - 爱企查上海午酒小炸餐饮管理有限公司成立于2021年06月24日,注册地位于上海市奉贤区莘奉公路4869号2层,法定代表人为吴明辉。上海午酒小炸餐饮管理有限公司 - 爱企查上海午酒小炸餐饮管理有限公司成立于2

1 首先，将鱼花放入清水中，用手搓洗，将其中的泥沙洗净；2 然后，将清水换成开水，再次搓洗，以去除残留的泥沙；3 接着，将开水换成温水，加入适量的洗涤剂，用手搓洗，以去除污垢；4 最后，将温水换成清水，再次搓洗，以去除洗涤剂的残留物，即可将

脆皮豆米是贵阳的特色菜，也是很考水平的菜。 煮熟的豆米（红豆或白芸豆），裹干淀粉炸，关键是油要先用花椒、干辣椒、蒜茸爆香，最后加芹菜末或是小苦菜末。 做得好的脆皮豆米应该是外皮麻辣香脆，里面入味有嚼头，既不可以炸得太干太硬，又不能火候不够（