公开瘦肉丸实体店配方 在家也能做出美味肉丸1、配料：肉末 500克、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋 一个、盐、味精、料酒、生粉。2、生姜、葱、切碎备用。3、将买的肉末加入生姜、葱碎中。4、再用刀继

碱水面和面配方比例 怎么测试比例是否正确1、面粉、精盐、食用碱的配入比例是：100：1：0.5。2、具体测试方法是：切一小块酵面团丢入配好的碱水中，如下沉不浮，则碱水浓度不足40%，可继续加碱溶解；如

铁板烧撒料配方 你知道吗1、配方：（以2公斤鱿鱼为例）五香粉40克，孜然粉30克，辣椒粉适量，花椒粉适量，味精25克，精盐15克，超级鲜味王2克，生姜20克，蒜泥20克，白糖3克，料酒适量，淀粉80克

小饭团的配方 简单做法1、食材配方：杂粮米饭1碗，熟虾仁6个，海苔肉松少许，甜玉米粒适量，海苔2张。戴上一次性手套，抓起适量米饭在手掌摊开，放入1个虾仁。2、将饭团包起，整成球形；戴上一次性手套，抓起

碳烤牛蛙的做法配方 制作碳烤牛蛙的方法详解1、牛蛙解剖，去内脏，去头，去脚趾，将牛蛙皮撕掉。2、牛蛙对开成两半，大腿用剪刀剪两刀(方便入味）。 3、牛蛙放置腌制盒，放入所有腌制料（盐，干青干红，大葱，

柠檬香排骨的配方 柠檬排骨做法步骤分解1、柠檬香排骨的配方：排骨瘦点600克，柠檬半个，耗油一大勺，生抽一大勺，老抽一小勺，白糖2小勺，盐适量，花椒八角适量，花生油一点点，葱姜蒜适量，土豆香菇可以放也

手撕面包的配方窍门 手撕面包的做法1、将面粉、奶粉、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内，慢速混合1min。2、将水、鸡蛋和炼乳加入搅拌器皿内，慢速搅至无干粉。3、加入老面，改为快速搅打，至能拉出粗糙的薄膜。4

450克金砖吐司盒配方 怎么做好吃1、配方：高筋面粉280克，低筋面粉95克，酵母6克，糖53克，盐3克，鸡蛋1个，水170克（只供参考），黄油30克，裹入黄油130-150克。2、除了黄油和裹入黄油

排骨米饭配方 排骨米饭怎么做1、用料 ：冷冻或冷鲜的龙骨适量，葱白适量，灯塔料酒适量，美极生抽适量，南乳汁适量，盐适量，味精适量百味坊十二味料包适量2、将五斤龙骨切成5厘米大小，洗净。3、放入锅中，添

麻辣烫清汤底料配方 要什么材料1、配方：底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取有效成分，

洛恩塔姆薯块配方 魔兽世界怀旧服洛恩塔姆薯块配方1、材料：洛恩塔姆地薯和舒心草。2、来源方法：可以去普希林，会掉落。3、洛恩塔姆薯块介绍：洛恩塔姆薯块的物品等级为55级，拾取后绑定，使用条件是烹饪等级

陕西面皮调料配方 这样配更好吃1、辣椒油准备工作：1斤色拉油，60g辣椒面（细粉为好） 辣椒油大料粉30--35g 芝麻15g2、步骤A、试油温：把一斤色拉油倒入锅中开火烧热，2--3分钟后用芝麻试油

回民羊肉汤配方 两大步骤1、烹前工作:（1）初加工:将幼绵羊宰杀,入沸水锅中稍烫,去毛,剖腹去内脏,斩下羊头、羊蹄。羊头从中对剖,取出羊脑,去筋膜,洗净。羊蹄入火上烧至起黑色硬壳,入温水中浸泡,刮净。

东北烧烤配方 东北烧烤的五种配方1、A料配方：味粉5斤，鲜味宝2斤，黑、白胡椒粉各2两，五香粉15克，拌匀即可。2、B料配方：腐乳10克，韭菜花10克，香油10克，通化红葡萄酒20克，沙姜粉20克，五

逆水寒全配方分享 逆水寒配方有哪些在逆水寒中有很多配方，这些配方只需要做一次就可以领悟了，相信很多玩家的配方都不全吧，所以小编在这里给大家带来的就是逆水寒全配方分享，需要的朋友还不快进来看看？全配方分

五仁月饼馅料配方75g 五仁月饼馅料配方比例1、原料：月饼皮：中筋面粉150克、吉士粉8克（奶粉也可）、转化糖浆113克、枧水2克、熟花生油40克、盐1克。2、五仁馅：去皮熟花生、熟瓜子仁、熟黑白芝麻

正宗腊汁肉大料配方 配方及制作方法1、准备材料：猪肉 1000g，姜片 七片，冰糖 适量，料酒 适量，盐 适量，生抽 适量，老抽 适量2、香料：八角 两颗，草果 半个，花椒 二十颗，小茴香 适量，桂皮

秘制酱鸭的配方 秘制酱鸭的做法1、鸭腿绰水后，放人生姜，小葱，八角，桂皮，水，大火煮着用筷子插入鸭腿中，没有流出血水，已近熟了。2、把熟了的鸭腿盛入盆中，倒掉汤水;3、锅内放油，把有鸭皮的一面煎成金黄

秘制孜然椒盐的配方 孜然椒盐怎么做1、煎锅小火烧热，放入花椒，小茴香。2、一定要小火炒制，加入盐，孜然。3、10分钟左右花椒变色后加入芝麻，我用的是熟芝麻，生芝麻可以在第一步时加入，再炒制3分钟左右关

油条的做法和配方 脆皮油条怎么做好吃1、配方：酵母粉，面粉，食用油2、将酵母粉和白糖搅拌均匀3、将面粉放入盆中，将和好的酵母水倒入盆中，揉成面团，然后加入食用油继续揉4、揉好后发酵一个小时5、取出面团