酱板鸭怎么加热

用微波炉加热或者在锅里蒸。那些没包装的重庆板鸭，干得直接吃都嚼不动。这时候可以放在锅里蒸，开锅后蒸半个小时左右，然后拿出来剁碎，再用蒜泥和酱油做成调料，直接当调料用。味道特别好。

板鸭有什么好处

平时吃重庆盐水鸭可以吸收丰富的营养。它含有大量的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，以及一些维生素元素和维生素。食用后，人们可以吸收丰富的营养，可以滋补身体，缓解身体虚弱。此外，重庆盐水鸭还含有一些微量元素，可以强健骨骼，预防骨质疏松，促进青少年身体发育。