问题一：风干羊肉怎么炖好吃主料 羊腿2个，干豆角200g 辅料 油适量，盐适量，花椒粉适量，白糖适量，酱油适量，醋适量，料酒适量，葱适量，大料适量，味精适量，香叶适量，姜适量，蒜适量 做法： 1干豆角用温水泡软

1、盐烤：香鱼肉质细腻，味道鲜美，用最原始的盐烤方法即可锁住鱼肉的汁水和香味，最大程度的保留香鱼的本身味道。可以将香鱼全身抹上一层盐巴，置于预热好的烤箱中200℃烤制15分钟即可，食用前可以淋上新鲜的柠檬汁能够使口感更好。 2、炖煮：一般将

其实，新鲜鱿鱼的处理方法也是很简单的，一句说就可以说完，把鱿鱼的眼睛和内脏去掉，其它部分洗净就可以了。具体方法如下：一、去掉鱿鱼的黑皮。鱿鱼的体表有一层黑皮，它是鱿鱼的保护膜，具有一定的毒性，而且会影响成菜的品质，所以建议大家去掉。其实也有

牛上脑肉是一道很下饭的菜，那么牛上脑肉怎么做？请看下文。

其实，不管是饲料猪还是土猪，都能使肥膘很厚。但是，由于商业利益驱使，饲料猪喂的时间很短，一般就是四五个月，肥膘来不及生成就出售了，所以给人产生了误解。而粮食猪喂养的时间长，一般至少要在九个月以上，有充分的时间来沉积脂肪，所以肥膘就比较厚。大

可以给狗狗选购一件合适的保暖外衣。1、在家里，宠物主人可以在狗窝里面加上厚一点的毛毯或者保暖的衣服，让小狗垫着入睡，保证它睡得舒服。2、在夜里，最好把小狗的窝搬到室内，这样可以防止冷风直接吹；如果不具备这个条件，主人可以另外在狗窝的外面加上

玉米炖排骨可以放蒜和葱，去除排骨腥味，使味道更鲜美。主料排骨300克玉米1个辅料姜1块蒜2瓣大葱1段料酒6克生抽10克食盐8克白醋4克玉米炖排骨的做法1准备好原材料2排骨切成块3排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒4生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱

首先将刀与案板垂直的方向切两刀,切成十字刀,然后将刀与案板平行的方向切一刀,这样就将西瓜切成了八块,随便用一个什么东西试一下就知道了具体说就是：刀刃向下,刀放在东西方向切一刀,然后西瓜不要动,刀放在南北方向切一刀,这样西瓜被切成了四块,此时

大闸蟹有三种方法保存：方法一：放到浴缸中让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让螃蟹立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。小贴士：这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间，而且浴缸四

1、食材：猪皮200g，水1000g，姜5片，盐10g，料酒2勺，香叶2片，桂皮1块，八角2个。 2、肉皮备好，放入冷水锅中，加入姜片料酒。 3、水沸腾煮5分钟。 4、取出洗净，刮掉油脂。 5、处理好的肉皮，切成小条。 6、锅中重新加入清水

美容佳品的皮肚，怎样做才好吃？中餐评委分享皮肚的美味做法！大家好！欢迎来到大食堂！我是辣爸食堂堂主，一名中餐评委，热爱中餐事业！感谢平台提供的机会能跟大家一起交流学习共同进步！希望得到您的关注，收藏一下。有时间常来看看，为自己、为我们的家人

花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、甜面酱、蒜、姜、酱油、食盐、砂仁、肉桂、白芷。炖牛肉对于调料没有太大的禁忌，可以根据自己的喜好以及饮食习惯进行加减，但要注意的是，在炖牛肉中，最好不要放入大葱，茴香以及八角。因为冲段的香气会盖过牛肉汤本身的原汁

鲑鱼蒸6到7分钟左右。鲑鱼是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场鲑鱼涵盖不同的种类，挪威鲑鱼主要为大西洋鲑，芬兰鲑鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的鲑鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。 鲑鱼分布范围三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼学名为鲑

爆炒羊肚的做法食材准备羊肚、朝天椒、大葱、干辣椒、朝天椒、香菜、花椒、姜、料酒、鸡精、植物油、酱油、盐。方法步骤1、首先将羊肚煮熟，切成丝，葱姜、朝天椒切成丝，香菜切成段。2、在炒锅中加入植物油，然后放入花椒爆香，再加入葱、姜、干辣椒爆炒。

不需要，以下是清炒山药的做法。主料：山药1根、**甜椒半个、胡萝卜半、根青椒半个辅料：食用油适量、葱1段、盐1勺、鸡粉1小勺、大蒜3瓣步骤：1准备好所用食材。山药去皮清洗干净，为了防止山药氧化变色，把山药切成段泡在水里。2准备其他食材，青椒

蚝干是有生蚝晒制而成的海产品，便于储存，其鲜味和营养价值也丝毫不逊色于新鲜的生蚝，蚝干富含人体所需的多种营养元素，在闽南地区，蚝干粥更是特别出名。那么蚝干要怎么做比较好吃呢？下面为大家介绍蚝干的做法！做法一咸蛋蚝干粥原料：咸鸭蛋2 枚，蚝干

1 杨桃可以直接咬着吃吗杨桃可以咬着吃。杨桃除了它的种子之外，其他部分都是可以食用的，因此怕麻烦的可以将杨桃洗干净之后，直接拿着咬着吃。但是由于杨桃的汁水丰沛，这样吃容易将汁水流在脸上以及嘴上，比

香煎大马哈鱼用料大马哈鱼料酒姜粉盐鸡蛋液面包糠生粉橄榄油香煎大马哈鱼的做法把大马哈鱼解冻后，用水洗净再拭干水份。加入料酒、盐、姜粉腌制20分钟平锅烧热，放入橄榄油，把大马哈鱼依次在生粉、鸡蛋液、面包糠中裹匀后放入锅中

1、圆白菜洗净后把水控控干，然后放到烤箱或者风干机里烘干半个小时左右。 2、取出来以后菜里的水份被逼出来一些，再用纸把表面的水擦一擦，这样再炒的圆白菜就不会出水了，炒出来的菜也非常脆。 3、材料圆白菜一颗辣椒若干花椒适量葱姜蒜适量盐2克酱油

鳕鱼的做法也有很多，有清蒸鳕鱼，红烧鳕鱼，炖鳕鱼等等，每一种做法做出来的鳕鱼都是比较美味的。下面小哥就教大家如何做炖鳕鱼，主要掌握这三个诀窍，炖出来的鳕鱼又香又入味，而且比饭店里面的还要好吃，下面我们来看看具体的制作过程吧。准备食材：两条鳕