萝卜焖牛杂的做法：主料：白萝卜700g、牛杂500g。辅料：小葱4根、大蒜20g、姜15g、小红椒3根、浓汤宝1块、油适量、盐2g、糖1茶匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙。1、白萝卜去皮切滚刀块，牛杂（有牛肚，牛筋，牛腩等）切块，小葱打结，大蒜

1. 油加热6成，放葱花和花椒面翻炒   2. 中至小火。然后加肉继续炒，同时加两匙左右的酱，翻炒，直至肉均匀挂上酱   3. 加芸豆进去炒，使所有芸豆都沾到酱和油，炒出亮色   4. 加水，水量盖过芸豆就可以   5. 把切好的土

不过说到野生菌大家平时在食用的时候一定要先了解清楚是否是可食用的野生菌，如果是不太了解的菌就最好不要食用，老姐是平时常到山上玩，与当地的村民朋友也是相处的非常好，所以对菌的知识相对了解的多一些，所以采摘的野生菌都是可食用的，而对于采摘回来的

清蒸秋葵的做法蒸多久1. 蒸5分钟。 2. 制作方法:400克秋葵，5瓣大蒜，1汤匙酱油，2汤匙剁碎的辣椒，2汤匙发酵的大豆辣椒酱，一些糖。秋葵洗净，去头去尾，从中间切开盛盘。把大蒜剁碎，放进碗里。加入一茶匙酱油，一些糖，两茶

清炒南瓜丝的主料：南瓜1个，大蒜2瓣，油适量，盐适量。1、小南瓜一个，去掉头和尾。2、切成丝，或是用刨丝刀刨成南瓜丝。3、大蒜2瓣切成小块。4、热锅后，加入适量油。5、油热之后，加入大蒜爆香。6、加入南瓜丝翻炒。7、翻炒至南瓜丝变色，加入适

步骤一：挑选种子，步骤二：育苗，步骤三：田间管理，步骤四：采收。植株高约在20厘米的时候可采收蒜叶，一般将较小的植株留下来继续生长，将较大的植株拔出；还可以在晴天用刀将植株割下，留下地面上约3～5厘米的部分，切口晾干后再正常管理。采收蒜头的

1.大蒜、盐、酱油、醋、食用油、辣椒粉(根据个人口味)。2.大蒜去皮捣碎，和盐、辣椒粉一起放在小碗里。将食用油加热，倒入碗中，然后加入酱油和少许醋拌匀。3.蒜汁是由大蒜、盐、酱油、醋、食用油和辣椒粉制成的调味品。蒜汁不仅用来拌面，还用来做蒸

材料：米粉、鸡蛋、西红柿、芽菜、大蒜、洋葱、香菜、食用油、盐、生抽、胡椒粉、芝麻油。做法：1、先把干米线煮上，冷水下锅，水量要加足，水开后煮两分钟，关火后把米线焖在锅中8分钟左右，米线就煮软了，捞出来备用。或者提前把干米线泡水几小时，吃的时

酸菜粉丝汤的做法：用料：酸菜适量、粉丝2把、酸萝卜少许、泡椒4个、葱1根、白醋1勺、盐、鸡精适量、姜2片。步骤：1、准备以上食材。2、锅中放入稍多一点的油，酸菜、泡椒、姜丝、葱头段一起煸炒，炒出香味且酸菜炒得稍干。3、加入适量开水，放

一、材料半斤左右的大蒜（多少随个人而定，可以按比例增加用量）、10g白酒、5g冰糖，足够多的醋二、步骤1、将剥好、洗净的大蒜擦干，不然的话大蒜会很容易坏掉。2、将每一个剥好的大蒜用竹牙签穿孔，这是为了让大蒜更加进味。3、准备一个大小合适的罐

1、碗中倒入酱油、醋、白糖，搅拌均匀。2、再将尖椒、大蒜、小米辣倒入搅拌一下。3、滴入两滴香油（注意：倒香油的时候，倒一点有点味道即可）。4、最后把所有调料搅拌均匀（做完不要马上食用，静置十分钟以上再食用味道会更好）。准备材料：酱油15毫

冷面好吃的做法如下：食材：冷面、黄瓜、香菜、大蒜。步骤：1、刚买来的冷面是干的要用凉水泡30分钟泡软。2、泡冷面的时间把黄瓜切丝，大蒜切碎，再切少许香菜，这几种配菜是缺一不可的，还可以准备个熟鸡蛋，煮熟的牛肉和少许的辣白菜，没有也可以不放。

自制辣椒酱的方法：1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花

腊八蒜变绿的原因：1、腊八蒜通体翡翠色，和腊八之后的低温有很大关系，一般来说，从腊八之后至正月十五，气温常在0℃以下。大蒜从奶白色变成翡翠绿，说明它所含的植物化学物质的结构发生了变化，这个变化取决于PH值、温度等。2、腊八蒜产生绿色，是其中

快速消除蟑螂方法：1、利用蟑螂爱钻缝隙的习性，用一个纸盒，盖上开有一些缝隙，盒内涂上粘胶，撒些新鲜面包屑，让蟑螂钻进去偷吃而被粘住，最后连纸盒一块扔掉。2、利用蟑螂喜欢在硬物上刮去背部污垢的习性，在房间角落撒些硬而带锐棱的硅藻土，蟑螂到

蒜苗和蒜苔都是我们生活中比较常吃的一种食材，它们都属于大蒜的一部分，但是有些不太熟悉二者的人会分不清这两者的区别，本文就带大家来深入解析下蒜苔和蒜苗的一些区别，一起来看看吧。 蒜苗是蒜苔吗 蒜苗和蒜苔不是同一种物质，蒜苗是大蒜

蒜泥黄瓜是一道色香味俱全的名菜，此菜清脆爽口，适宜夏季食用的凉菜。主料为黄瓜，辅料为大蒜和辣椒油等。取材方便，做法简单，适宜大众口味。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。把酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油调

豌豆米制作步骤如下：主料：豌豆米400g。辅料：大蒜5g、葱3g、食用油适量、食盐适量、鸡精适量。1、将豌豆米剥好洗净装在篮子中备用，将大蒜去皮切碎备用。2、将葱洗净切好备用，在锅中放入适量油。3、加入切好的大蒜，迅速翻炒，炒出蒜香。

血皮菜怎么做好吃，如下：用料：血皮菜1把、小米椒 2-3个、大蒜 2-3瓣、姜 3-4片、生抽适量、老抽适量、青椒酱 适量、香醋适量、香油适量、食用油适量。1、血皮菜清洗干净。2、锅中烧热水，将血皮菜放进去焯一下，大概不超过30秒。3、

主料：三黄鸡半只、洋葱1个、胡萝卜1个。辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、大蒜适量、生姜适量、小葱适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、红辣椒适量。烧鸡公的做法1、准备半只鸡。2、准备素菜。3、把大蒜切丁，香葱切段。4、把胡罗卜切成滚刀块