发芽的大蒜怎么处理：大蒜发芽后，依旧可以食用，而且大蒜具有的保健效果依旧保留，同样具有降血脂的功效，且辛辣味较大蒜温和，不过至于说营养翻倍，确实无从谈起，大蒜在发芽的过程中，进行了呼吸作用，利用空气中的水分和自身的营养物质，催生了芽体，消耗

肉冻营养价值：肉皮（包括猪蹄、猪尾）含蛋白质264%，是猪肉的25倍，而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美。胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能使贮水功能低下的皮肤细胞活力增强，功能改善，促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防

奶粉比较好。纯牛奶和奶粉的营养成分差不多，没有太大区别，但相对来说，奶粉口感更好，更容易消化吸收。1纯牛奶加工成奶粉后，维生素C会被破坏，含量会更少。但奶粉中的酪蛋白颗粒在加工过程中会变细，所以比牛奶更容易消化。2在纯牛奶加工成奶粉的过程中

血橙的做法血橙作用们日常生活中非常常见的一种水果，并且他作为原产于欧洲的一种水果，而且在西班牙和意大利等国种植非常广泛，在中国四川省和湖北省种植也有一些，而且相比较于其他的橙子来说，它所含有的营养价值也更多，经常性的食用对我们的身体健康

我很喜欢喝羊肉汤的。你可以先说羊肉的营养价值，比如蛋白质含量高等等一类的。然后再说羊肉汤可以滋阴补肾、壮阳健身。特别适合体弱体虚者食用，它不像牛肉喝了会上火，它会慢慢地滋补身体。多喝可以气色好、面色红润，在这方面来讲，羊汤实乃滋补养

不是的，青池鱼是鲐属，青花鱼则是鲭属。都是生活在海洋中，但具体分布地区不同，池鱼主要的分布海域就是太平洋的西部地区，而青花鱼则在太平洋、印度洋等海域之中都有分布。青池鱼还被称为花池鱼、花仙、花鳀等，青花鱼则被称为日本鲭、花辉、青辉等等。故渊

虽然少了水果的水灵，作为世界“四大干果”之首的核桃，却因其丰富的营养价值和药用价值而成为古今中外庆典礼仪中必备的待客佳品。欧美国家的“尼克拉斯节”（12月6日）和圣诞节礼物中有它的身影；在我国古代，核桃是皇宫贵族少不了的贡品，因其补脑提神的

木耳煮3-5分钟熟。木耳是容易比较煮熟的一种食材，煮之前需要浸泡30分钟，一般开水煮三分钟左右就可以食用了，长时间的组织容易导致木耳的营养成分丢失，并且木耳可以起到润肠通便，并且美容养颜的效果。 木耳一般爆炒2-3分钟能熟，因为泡发后的木耳

牛骨的营养价值说起牛骨，很多人都知道牛骨的有机质也就是肉是含有丰富的胶原蛋白的，营养也是相当丰富的。但是却很少有人知道它到底有什么营养。要说牛骨的营养价值，首先要从牛骨的成分说起。牛骨以无机成分为主，其中磷酸钙约86%，磷酸镁2约1%，其它

燕麦片营养成分比较高，含有膳食纤维、蛋白质、钙、铁、钠、钾，及多种维生素，同时含有其他食材少有的酚类、亚油酸和皂苷等，是老少皆宜的保健食品。1燕麦片中含有大量的膳食纤维，它能够促进肠胃的蠕动作用，加快排泄物从肠胃通过，具有排毒通便和预防便秘

即食燕窝的营养价值即食燕窝的营养价值是什么呢？燕窝，众所周知是一种昂贵的保健食材，很多人为了美容，会定期炖燕窝吃。随着时代的进步，现在有了即食燕窝，更方便了。那即食燕窝的营养价值是什么呢，我给大家整

1、开胃健脾，竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。 2、宽胸利膈、通肠排便，竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠

牛肉的营养价值：牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B₁、维生素B₂、烟酸、钙、磷、铁、胆固醇等营养成分，可补充人体所需营养素。牛肉中含有的蛋白质以及氨基酸，对维持身体免疫功能有帮助。一道牛肉的做法牛肉炒饭食材准备：肉眼牛排，沙茶酱，米饭，大

1、红烧：红烧羊肚菌，虽然颜色上增添了不少神秘的色彩，但是它最讲究的是原汁原味，汤多则味淡，汤少则主料不易烧头，因为调色和调味都是红烧有养肚菌的主体，两者是密不可分的；红烧羊肚菌可不用过于调色甚至是清色红烧羊肚菌味道都很鲜美。这类的代表菜品

海参的功效与作用有哪些？海参的营养价值非常高，有补肾益精、滋阴健阳、补血润燥、养胎利产等阴阳双补功效。海参的介绍海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味

水煮大头虾主料大头虾1斤辅料葱2根蒜1瓣姜2片盐半勺鸡精1勺醋3滴料酒少许水煮大头虾的做法步骤1将新鲜大头虾洗干净，剪去胡须和腿2生姜，蒜瓣，葱切碎，干红椒切开（可先浸泡在碗里）3热锅放油，油7分热，爆炒红椒，生姜蒜末。倒入洗净的虾翻炒1分

1 补充营养虾仁属于高蛋白食物，其中含有丰富钙、镁、钾等多种矿物质，这些营养成分均属于人体必需的营养成分，食用可以为身体补充一定的营养，维持人体正常的生理功能。利于身体健康。

雾莲可以直接生食、还可以蒸食、炒食、蘸食等都可以，只要清洗干净，都是比较健康的吃法。1，直接食用可以将雾莲果用盐水浸泡后，冲洗干净，直接咬食即可。2，蒸着吃雾莲可以将中间挖个洞，塞入调制好的馅料，在锅中蒸10分钟，可以成为一道蒸菜。3，炒着

可以。新鲜鲍鱼清洗干净，装入保鲜袋中，置放在冰箱冷冻室，冷冻鲍鱼保质期较长，吃时取出解冻即可。市面上的冷冻鲍鱼主要商品形式有速冻带壳鲜鲍鱼、速冻鲍鱼、速冻鲍鱼片。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的海鲜则不能再冰箱存放太久，会影响口味

燕麦胚芽米煮粥吃是最好的，能较好保存其营养，同时可以加强燕麦米本身的粘稠的口感，增加其中的水分，增强饱腹感。燕麦胚芽米和燕麦的吃法相同，也可以直接用水冲泡或用牛奶冲泡。 燕麦胚芽米去除了燕麦外表面对人体无益的芒刺、果皮层及种皮层，最大程度的