我很喜欢喝羊肉汤的。
你可以先说羊肉的营养价值，比如蛋白质含量高等等一类的。
然后再说羊肉汤可以滋阴补肾、壮阳健身。特别适合体弱体虚者食用，它不像牛肉喝了会上火，它会慢慢地滋补身体。
多喝可以气色好、面色红润，在这方面来讲，羊汤实乃滋补养颜之佳品！
不好意思我也只能说怎么多了。汗~~
每100克羊杂汤含101大卡，蛋白质122克，脂肪47克，碳水化合物25克。
羊杂汤的配料为熟羊杂300克、香菜1棵，芝麻酱1汤勺、韭菜花少许、腐乳少许、味精少许、辣椒油适量、姜1片、大葱半个、浓汤宝1盒。
羊杂汤的做法为，将熟羊杂洗净，然后焯水备用，锅中加入适量清水，再放进羊杂，大火烧开，舀出浮沫。加大葱姜蒜，煮一会加入盐和味精，放入芝麻酱、韭菜花、腐乳、浓汤宝，搅拌均匀，出锅装盘，羊杂汤即可制作完成。
羊杂汤详细介绍如下：
羊杂汤是一道菜品，制作原料主要有羊杂、辣椒油、胡椒面、盐等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将清洗干净的羊杂投入汤锅中煮。
煮熟后捞起来沥干，然后将羊杂切成薄片放入滚开水里，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊杂汤就做成了，配上由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊杂汤。
单县羊肉汤锅的热量(以100克可食部分计)是157大卡(656千焦)，单位热量适中。
每100克单县羊肉汤锅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
羊肉汤的营养成分含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳。只要不过量食用不会发胖。
羊肉汤特点：羊肉汤肉烂汤甜，汤汁乳白，色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美。
扩展资料
羊肉属于温性，含优质蛋白质，且脂肪含量相比猪肉要低些，适量吃羊肉能增强体质增加人体的抵抗力，有益身体健康。但是说到喝羊肉汤，吴晓娜纠正了一个大众的误区，其实羊肉汤的营养价值并不高，还是羊肉本身最有营养价值。
羊肉汤中含有的嘌咛、鸡酐、含氮浸出物等会加重人体肾脏的负担。吴晓娜特别提醒，痛风、胃溃疡、十二指肠溃疡等病的患者，不能喝羊肉汤，会诱发痛风急性发作促进胃酸分泌加重溃疡等状况。
参考资料来源：人民网-羊肉汤营养价值不如羊肉 “清汤”“白汤”引热议
参考资料来源：百度百科-羊汤
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