食材准备羊肉500克、大白菜300克、粉条100克、葱4棵、红干椒5个、生姜3片、蒜头4粒、料酒数滴、香菜2棵、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许做法1、先准备好洗干净的羊肉、大白菜等所需食材。红干椒、生姜、胡椒粉、料酒是一定要准备点的，可以用来

水培蔬菜有大蒜、白菜、土豆，胡萝卜、油菜等。1、大蒜在水培养大蒜时，首先选取一块健康的蒜头，轻轻洗去枯皮和泥土后，将蒜头相隔五到六厘米放入容器中，然后将容器放到阴凉通风处即可。在大蒜生长初期最好不要经常触碰或者移动它，一般五到七天后就会发现

粉皮炖肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味工艺：原炖粉皮炖肉的制作材料： 主料：猪肋条肉（五花肉）500克,粉皮150克调料：色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,花椒5克,八角3克,盐5克,

炒大白菜最简单的做法炒大白菜最简单的做法，“百菜不如大白菜”，说明了白菜的营养丰富，大白菜的水分很多，而炒大白菜是一道可口的家常菜，怎么样做炒大白菜其实并不难，看看炒大白菜最简单的做法。炒大白菜

材料主料：白菜，食用盐适量做法1、准备容器：缸，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白菜切开。3、加满开水，加一点盐，不加也行，用石头压上防止白菜

油菜最佳吃法如下：(一)鸡油炒芸苔。配料：油菜500克，鲜蘑菇100克，鸡油100克。做法：将油菜去老叶、洗净，切成6厘米长；锅烧热，放鸡油，待油烧至五成热时，将油菜倒入煸炒。再加黄油、鲜汤，至八成热时，放细盐、糖、味精、蘑菇；再烧1分钟后

1关于白菜的古诗句朝中措 朱敦儒 先生馋病老难医。赤米厌晨炊。自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑。肥葱细点，香油慢煼，汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。此物曾识有玉磨，畦间总看赛雕琢。横八竖九七十二，尔仅一棵

1有关蔬菜的诗句以及谚语诗句一畦春韭熟，十里稻花香。夜雨翦春韭，新炊间黄粱。无数春笋满林生，柴门密掩断人行。杏梢红韭嫩泉香，是老瓦盆边饮处。米贱茅柴酒美，霜清螃蟹螯肥。八月紫莼浮绿水，细鳞巨口鲈鱼美。北方

可以的，食材：面粉500g、毛白菜300g、猪肉200g、粉条100g、老抽10g、生抽15g、盐10g、姜15g、葱20g、花椒粉10g。 做法： 1面粉和温水的比例为2：1，先用筷子搅拌成面絮，再揉成面团。密封放在一边，醒面二十分钟。中

1作法一三黄鸡屠宰干净后去内脏器官、头和尾，用沸水绰水，去血沫，用冷水清理干净预留；平菇和大枣用冷水侵泡预留；姜拍开预留，选石锅，将三黄鸡放进，下姜片，再添加准备好的平菇，姜片，续水，再添加适量的米酒，挑选加温键，温度100度，先蒸20分钟

我们在做排骨汤时，总是放一些容易入味的食材，对于排骨豆腐汤，大家应该都很熟悉了吧？这道菜简单易做，适合新手，而且豆腐的蛋白质和钙的含量很高，炖到肉汤里特别入味，豆腐可以早一点放，因为豆腐越炖越好吃。排骨豆腐汤主料：排骨、豆腐辅料：紫菜、

白萝卜鸭架汤原料：烤鸭架子一副，白萝卜半根，枸杞，葱，盐，白酒做法：1、鸭架上的肉剔出来备用；鸭架切大块；白萝卜切块状；2、汤锅中放少许鸭油烧热，加姜片葱段煸香，加入两勺白酒；3、加入鸭架稍炒，加入高汤或清水六碗，大火煮滚；4、保持汤大滚五

蒸菜是利用蒸汽将食物蒸熟，比较容易能够锁住食物的水分，也会让食物更加的细腻。女生对于蒸菜都是比较喜欢的，因为做法非常的方便，口感上看似清淡却十分鲜美，这边给大家推荐3款女生喜欢吃的蒸菜，分别是粉蒸排骨、豆腐蒸虾和清蒸鲈鱼。粉蒸排骨的做法1准

主料五花肉250g白菜半个辅料大葱1根姜沫40g香油10g料酒适量老抽适量盐适量步骤1跺好的白菜2用葱沫，姜末，料酒，老抽，香油拌好的肉馅，加入适量盐3白菜用布包住挤出水份4挤出水分5用香油伴馅6肉和白菜搅拌7馅拌好了8紫白菜，是选用普通白

如意白菜寓意就是吉祥如意。也是过年必备的菜。快过年了，教你一道“如意”菜，寓意好，做法简单，上桌也有面。食材：猪肉，白菜，胡萝卜，大葱，生姜，五香粉，淀粉，酱油，食盐，料酒，芝麻油，鸡蛋。第1步，准备适量的猪肉，把猪肉剁成猪肉泥或者是直接用

白菜一般指大白菜，有包心的；>白菜分为结球的大白菜和不结球的小白菜。北方地区种植较多的抱心的白菜就是大白菜，包括天津青麻叶类型、黄心白菜等品种。小白菜整个生长周期内叶片不抱心，根据叶梗的颜色不同可以细分为绿梗的青梗菜（油菜）和白梗的小

蔬菜都有什么品种蔬菜都有什么品种，蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，下面分享蔬菜都有什么品种

一盘白菜的热量大约是13大卡（54千焦），在同等食物中算是比较低的了。每一百克的白菜热量占一个成年人每日所需热量的1％。由此得出结论:多吃白菜不会让人长胖，这些担心完全是没有必要的。一盘白菜的热量是18大卡。 白菜含有90%以上的纤维素。纤

好吃不腻，天天吃也不胖的凉拌大白菜作为一名自认尽职的宝妈，整天想如何让孩子吃好又爱吃。今天来做一道清爽，解腻的凉拌大白菜：首先：准备好胡萝卜，切成细丝。香菜切成小段。孩子爸爸不在家，只有我和孩子俩人吃，就掰了两片大白菜叶子，切成丝。从老家拿

酸菜好吃的腌制方法如下：材料：1、白菜1棵大约2kg，盐50g2、小辣椒12颗3、腌渍水材料：盐15g，糖15g，凉开水500ml4、香料、八角各4-6朵，花椒12-1汤匙步骤：1、把白菜破开两边，再将每边分切开成4长条，然后改刀切成15