大白菜做法2007-04-16 12:28素炒大白菜原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。制法：1将白菜洗净，控干水分。顺长切成15厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。2将炒锅置于火口，放入油

问题一：冻了的白菜能吃吗？为什么？冻白菜用水焯一下，去除水份，再蘸酱吃，是典型的东北菜之一，名为“蘸酱菜儿”。在东北很多人特意把白菜冻上，吃时把外面的白菜叶扒掉几层，从中间到菜心都可以吃。当然，酱也很有讲究，依照自人的口味，可以做一些鸡

花胶沙虫干煲鸡汤的做法的步骤：主要食材：花胶适量，沙虫干适量，老母鸡半只。花胶要提前一晚浸泡好，我这里的花胶一般，所以提前一晚上就可以了，好一点的花胶需要提前两三天浸泡，这个视你们的花胶质量而定！花胶切断，砂锅放上清水，待用！老母鸡半只，切

清脆爽口凉拌白菜白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进新陈代谢，帮助消化的功能。白菜味道鲜美，营养丰富。无论是清炒，炖菜，凉拌，做馅，都非常好吃。尤其是凉拌白菜口味酸甜，口感清脆，而且营养丰富哦！吃多了

海米油菜材料：准备四十克海米、两百克油菜。调料：盐、植物油、高汤各适量。做法：1、将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。2、油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。3、盛盘时，将油菜段

蔬菜有菠菜、韭菜、西兰花、白菜、包菜、芹菜、青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、娃娃菜、空心菜、地瓜叶、龙须菜、香菇、草菇、平菇、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、青豆、毛豆、扁豆、豌豆等。你

糖醋莲花白是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。莲花白菜洗净切成小片；锅下油烧至6成热，下红辣椒干炒出香味，然后下蒜茸姜末。把莲花白菜翻炒两分钟，放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油，稍稍撒些水进锅中，加盖稍微焖个三分钟，加适量盐、白糖、

鸡。酉鸡，十二生肖之一，地支的第十位。鸡在家畜中排行老四，亦是人们喂养的家禽之一，全心全意，尽职尽责，一丝不苟，鸡酉时开始进笼归窝、夜宿。因为野猪的进食一般在晚上，而到了晚上人很难去辨别方向就要靠马自己来辨别方向位置，到了晚上兔子就会躲起来

您好，“像一窝白菜”这个短语指的是一种比喻，意思是某种东西非常便宜，价格低廉，以至于可以像买一窝白菜一样买得起。这个短语起源于中国，指的是白菜在中国是非常便宜的，可以买得起，甚至可以一窝买下来。现在，这个短语被用来比喻某种东西的价格非常低廉

1、捞饭米汤鱼头鱼嘴摆，要食毛兑卖。2、干羊肉的冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。3、醋溜白菜，吃了冬至饭，一天长一线。4、擀面皮的好吃笋，好困憧。5、呆桃幕李，好食毛对讲起。6、呆蛏臭蛤，好吃毛杀咯。7、三顿食力着，固赢食补药。8、拉渣吃，

西兰花在做的时候是必须焯水的。一个是为了保持蔬菜色泽，第二是为了除掉异味、涩味和草酸等。西兰花要焯水吗 不焯水能吃吗？西兰花不焯水能吃吗西兰花不焯水是可以吃的，但口感可能就不是那么好，因此焯水可以去掉西兰花的涩味和草酸。学名：乌塌菜 乌塌菜

酸白菜一斤2洗净切成图下这样的条状，再用手挤掉些水分3再切干红辣备用4锅里放油烧热倒入辣椒呛香！这时为了防止辣椒烧糊可以关一下火炒下辣椒5待辣椒呛香开火到入切好的酸白菜翻炒，再放锅盖闷一下，再放盐，鸡精，生抽翻炒起锅！你可以试一试这个方法。

饹馇其实是唐山的名食之一，因为我家离唐山很近，所以也可以经常吃到。人们把精选的绿豆磨成豆瓣，用水发泡，漂去豆皮，然后上水磨成汁，再加水过箩去渣，经过三次去毛浆，待成洁白的淀粉后，再兑好汁，搅成浆糊状，用尖锅缓火摊制成圆形薄片，一张饹馇就做成

主料 2人份土豆1个、柿子椒1个、胡萝卜1根、粉条（干）1小把、五花肉1小块调料酱油20克、食盐3克、醋2克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、植物油1汤勺、黄酒1勺家常大烩菜步骤1家常大烩菜的做法大全准备好所用食材；土豆、胡萝卜切厚点的片，青椒掰块

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炒白菜的话，建议和腊肉一起炒更好吃。白菜选择圆白菜，这种白菜耐炒，越炒越好吃。下面就分享一下这个腊肉炒白菜的做法给大家~~食材准备：腊肉100g、圆白菜1颗（300g）、葱半根、姜3-5片、蒜3瓣、干辣椒3颗、酱油20ml、料酒20ml、盐

大白菜味道描述：喜爱白菜那淡淡如水的味道儿。古人云“大味必淡”，如同“大繁至简”“白描如歌”“君子之交淡如水”一样，白菜清淡自然的味道儿不哗众不取宠，清幽而立，悠然自香。无论是珍馐美味还是饕餮盛宴，吃多了都会腻歪，唯有白菜百吃不厌，就是因为

一、常见的白菜品种有哪些？1、天津绿天津绿白菜曾经是出口海外的特产，主要是因为环境自然条件极好，适合大白菜生长，可以说是中国代表白菜，国外叫着中国绿，这种品种白菜是天津蔬菜中最好的蔬菜之一。这里栽培白菜历史悠久，长期自然人为选择下培育了这一

炒白菜好吃又简单的做法：用料：干木耳适量、白菜180克、蒜5瓣、香葱2根、小米辣2个、耗油适量、盐适量、香醋少许。步骤：1、干木耳提前一小时泡发洗净，白菜切小块，小米辣和香葱切小段，蒜拍下切末。2、起锅放油．七分热放入蒜．小米辣爆香。3、然

准备以下食材：芥菜1箩筐，开水1锅，石头1个，坛子1个，盖子1个第一步：将新鲜采摘回来的芥菜，放到地上晾晒一中午，新鲜的芥菜我们这边做酸菜，一般都是不用清洗的，等到要吃的时候再清洗。当然了，如果你觉得这样不干净的话，也可以清洗干净再制造，只