淀粉是混合物。淀粉是一种高分子碳水化合物，它是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。淀粉，是我们日常生活中最常见的食物之一。它主要来源于大自然的产物中的成分。含有淀粉量比较多的有香蕉、苹果、马铃薯、木薯、番薯等蔬果类。淀粉是高分子化合物，高分子化合物

糖和碳水化合物的区别在于，两者属性不同，主要来源不同和功能不同。属性不同：是指糖是碳水化合物呈现方式的其中一种，所以，糖其实是属于碳水化合物的。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的，碳水化合物又可以分为两大类，一类是可以被人体所吸收、并转

虾下面的黑线是虾筋，是不用去掉的，虾筋是虾腹部主动脉及与之相接的运动神经链，是可以吃的。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江、湖中。虾虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸

菠菜和鸡蛋可以一起吃，两者的性味不相冲，且营养成分不相克，一起吃不会导致身体出现不适的症状。平时适当吃菠菜和鸡蛋可以满足人体对大多数营养物质的需求，因为鸡蛋和菠菜的食材类型不同，其含有的营养物质也不一

菠菜和虾可以一起吃，虾含有的钙较少，两者的成分不相克。平时适当吃菠菜和虾可以满足人体对多种营养物质的需求，从而帮助增强人体免疫力。但是需要注意豆腐、大豆、牛奶等含钙丰富的食物不适合与菠菜一起吃，以免形

1、工艺限制：在19世纪中期科技水平不高，制造出来的工艺不成熟，清除不了原料中亚铁离子一类的杂质，做出来的玻璃多多少少都带点绿。2、储存需要：把啤酒放在绿色的玻璃瓶中，可以减少太阳的直射，延缓啤酒变味

雪媚娘太软没有韧性可加糯米粉。雪媚娘皮太软和调粉时放过多的水有关，因此可以在擀皮时加适量糯米粉，以降低其含水量和黏性。但注意不要放太多，否则会导致皮不够q弹，放久之后还会出现变硬的现象。雪媚娘源自日本

白凉粉在超市叫凉粉，白凉粉以植物凉粉胶等原料制成，晶莹剔透，口感嫩滑，非常适合夏季食用，能消暑解渴。白凉粉中还含有大量的碳水化合物，食用之后能缓解饥饿，增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，起到减脂作

干墨鱼要泡一个小时左右才可炖汤。墨鱼干泡发需要放在温水中，大概需要1个小时左右，待墨鱼干软化后取出再烹制。墨鱼可以和鸡肉一起炖，或者直接炒制、或者炖排骨、或者墨鱼干烧肉等，吃法多样，但也不要一次性过多

灵芝黄芪煮水喝具有美容养颜的功效，其含有的多种糖类、黄铜类化合物等物质可以对皮肤起到保养作用。此外黄芪含有碳水化合物、叶酸片、单糖等营养物质，灵芝含有水溶蛋白等营养物质，能够为人体补充更多的营养，有助

南瓜可以和鸡肉一起吃，两者的性味和营养成分都不冲突，一起吃不会对人体造成影响，还可以补充更全面的营养物质，因为南瓜含有大量的纤维素、碳水化合物、维生素等成分，鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇等成分。

八宝菜是金针菜、毛笋、黑木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆油皮、芝麻。八宝菜是在江浙沪、在安徽省一带的一道知名的特点传统式酱制品类特色美食。颜色金黄色，酱香气浓。八宝菜是用各种蔬菜进行酱渍而成的，没

鸡肝可以和葡萄一起食用，鸡肝含有蛋白质、维生素、钙、铁等，葡萄含有碳水化合物、粗纤维、维生素，营养丰富，食用完鸡肝后吃葡萄，能消食解腻。鸡肝中含有维生素C和微量元素硒，能增强人的免疫功能，还能改善面部

硬的大青芒可以吃，因为大青芒本身就比其它品种的芒果硬一点，这种芒果也可能是成熟的。若大青芒没有成熟，也可以继续吃，但是口感会有一定苦涩感，需要腌制之后口感才会得到改善。大青芒硬的能吃硬的大青芒可以吃

1、看储存条件：真正的酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后，在牛奶中添加活性菌来发酵，为了保证活性菌的活性，酸奶的存放温度在2到6度。2、看酸奶的质地：真正的酸奶呈黏稠状，口感醇厚。如果酸奶是水状或者固

导语：糖是很多人喜欢吃的一种食物，因为吃上去非常美味，酸甜可口，而且有一些营养成分，如葡萄糖、蔗糖、果糖、淀粉等等。糖总是黏黏的，那么，大家清楚糖为什么是黏黏的？糖为什么会发粘？对于这个问题，很多小伙

根据情况而定。将薏米洗净，加入没过薏米两倍的清水，冷水浸泡12个小时，若冬天温度较低，可以浸泡16个小时，或用温水、热水浸泡六个小时以上。若夏天气温较高，可以将薏米放入冰箱里浸泡，以免薏米变坏。薏仁营

奶酪棒冬天可以不放冰箱，夏天需要放进冰箱。因为奶酪棒本来就是固体，天气不温不燥所以不会化掉。如果是夏天的话，因为高温会让奶酪棒里面的一些水分受热，奶酪棒很容易软化掉，所以必须放进冰箱。奶酪是被认为是浓

有些朋友常进入一个误区：凭借口感的甜与不甜来判断水果的糖分多少。认为尝起来甜的食物含糖量高，要少吃些；尝起来不甜的食物含糖量比较低，多吃些没有关系。 其实，甜的水果含糖量未必高。 比如夏天吃的西瓜，口

减肥碳水食物一览表1、玉米（建议：组合搭配吃，不能单一吃）每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克。2、红薯（建议：蒸煮烤最佳，可以搭配牛