1 炖排骨放盐什么时候放炖排骨出锅前10分钟左右放盐最好。一、材料猪小排500克、植物油10毫升、姜2克、大葱1节、白糖1勺、生抽10毫升、老抽6毫升、料酒10毫升、花椒6粒左右、八角

很多人都喜欢吃香滑可口的耗儿鱼，喜欢的东西想自己做却是一个难题，而且一直去店里吃的话消耗就太高了，所以很多人喜欢吃，也希望可以自己会做。耗儿鱼一般体型大的会用来下火锅，小的可以用来做酸辣鱼，但是肯定不是直接就下锅的，做鱼最重要的就是提起的腌

你好朋友，滋补驴肉汤的做法，请看看下面这五步哟，步骤1驴肉要用流动的清水浸泡，尽量浸泡血水，这样做不仅可以让驴肉汤更清澈，驴肉也会更加香醇，而且吃了也不易上火。所以第一步就是浸泡驴肉。步骤2还有很多带着脆骨的驴排骨和驴心，同样浸泡干净血水。

油炸香辣鱼干的练习步骤香辣鱼干怎么炒:1 1准备食材。如何炒香辣鱼干:2 2用温水将鱼干洗两遍。香辣鱼干怎么炒:3-3锅油，将辅料炒至五成熟，将鱼干放入小火中，翻炒约3-4分钟，然后调味出锅。风干鱼怎么吃好吃 把鲜鱼做成风干鱼，不仅是一

水煮花生烹饪食材花生，花椒，桂皮，香叶，食盐烹饪步骤1、下面要带大家一起烹饪的美食是水煮花生，这样做出来的水煮花生非常好吃，特别入味，吃起来咸香有味，做法简单，咱们一起来准备一下水煮花生需要用到的烹饪食材。咱们先准备500克花生，最好准备最

你好，可以的。海带清热，鸡肉性温滋补，可以一起炖着喝，建议可以海带排骨汤，味道会更好，熬汤可以放几滴麻油，汤会更鲜营养。鸡肉当中含有丰富的蛋白质和维生素，能够滋润皮肤，那么海带当中含有丰富的碘，对于清肝明目和黑发，治疗软骨有着很好的功效，通

炖羊肉需要放的调料有葱、姜、蒜、黄酒、八角、花椒、草果、香叶、陈皮、干桔皮等，可以用来提鲜，也可以放食盐、胡椒粉、生抽、鸡精、陈醋、白糖、老抽、耗油等，可以用来调味，还可以放山楂、桔皮、甘蔗、绿豆、红枣等，可以用来去腥。注意，炖羊肉时，盐要

不知不觉，Able快5个月了。最近老是噗噗噗喷口水花，不一会口水巾就湿一大片，还喜欢吃手手，啃玩具，估计快要长牙牙了，琢磨着给他搞点磨牙棒什么的，至少不用啃玩具。但不知道外面卖的磨牙棒添加了什么成分，而且买的磨牙棒，宝宝容易脸上手上身上弄得

1、五花肉切成条，不要太宽，三到四指就可以了。手小的四指，手大的三指哈。如果不想自己做酱肉料就买现成的酱肉料。2、自己做酱料把甜面酱准备好，酱油冰糖碎桂皮八角混合烧开放凉，加白酒甜面酱等混合摸到肉上，腌制5，6天，每天揉一揉翻个身。 3

腌制芥菜疙瘩咸菜窍门步骤如下：食材：芥菜疙瘩10斤，粗粒盐1袋，花椒适量，水适量；第一步、芥菜疙瘩准备出适量，将其事先处理干净，并且将比较老的部分削去，洗净后，放入阳台上晾干表面的水分，保证无生水；第二步、准备出专门做腌菜的粗粒盐，一整袋盐

猪肚和鸡肉一起煲汤是最好喝的。猪肚鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草（或用牙签）扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品

煮毛豆的方法如下：主料：毛豆200克。辅料：小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克。1、毛豆200克放入碗中，倒入清水清洗。2、毛豆剪掉两头。3、放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、

1 鸡胗去白色油脂，洗净。对着鼓起的地方切花。生姜切片。2 锅里热油，放入姜片，再放入鸡胗翻炒至变色。3 倒入生抽，料酒，加两小勺糖继续炒匀。4 关火，把这些材料倒入电饭锅用的内胆里，加盖，小火焖炖。5 等到收汁的时候，开大火，完全收干汁，

白菜焖猪皮材料白菜，干猪皮，干香菇，虾米，五花肉，蒜，芹菜，红椒，胡椒粉，味精，盐，生粉做法1猪皮用热水泡发后洗浄切块，香菇包水后切丝，虾米洗净，五花肉切丝，白菜切碎，红椒切丝，芹菜及苍切段备用2炒锅烧热下油，先放入香菇，虾米，五花肉，蒜爆

五香酱驴肉的制作材料：主料：驴肉5000克调料：花椒10克,肉豆蔻2克,红曲20克,山楂10克,桂皮5克,冰糖50克,白芷5克,草果5克,姜20克,酱油300克,料酒100克,八角5克,盐30克,大葱30克五香酱驴肉的特色：此肉色泽酱红，软

炖牛肉需要用到的调料有葱、姜、蒜、食盐、酱油、花椒、八角、香叶、桂皮、白芷、豆蔻、肉桂等调料。牛肉炖煮前要放入清水中浸泡半天，中途可以多换几次水。一般都是先大火再转小火炖煮，炖煮烂即可。炖牛肉前要先把牛肉在清水中浸泡半天，可以泡出血水，中途

做法一原料：前腿牛腱子1000克、丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草（各少许）、大葱3节、姜一块、生抽1匙、老抽1匙、白糖1匙、盐2匙、五香粉12茶匙步骤1、前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，

1、准备食材：腊鸭半只，葱，姜，蒜，花椒，胡椒粉各适量。 2、将腊鸭洗净切块，将姜，大蒜切丝，葱切小段备用。 3、将腊鸭放入不锈钢碗中，铺满碗底为宜，撒入一部分姜丝，蒜丝，花椒，胡椒粉，撒入腊鸭上，将剩余的腊鸭放入碗中，同样撒入姜丝，蒜丝，

各种肉类的腌制方法的做法 鸡肉（400克）腌料：料酒1大勺，老抽1大勺，盐14小勺，胡椒粉少许，水2大勺。猪肉（200克）腌料：老抽12大勺，粟粉12大勺，水1-2大勺。牛肉（300克）腌料：老抽1大勺，粟粉12大勺，水2大勺，苏打

东北菜以炖为主，尤其大鹅和土豆炖在一起竟然是出奇的好吃。土豆化解了大鹅的油腻，解馋又养胃。这个菜谁发明的无从考证了，反正好吃就是硬道理。很多饭店在冬天都打出了铁锅炖大鹅的招牌招揽顾客，食客也都无法拒绝大鹅和土豆混搭的味道。大鹅呢，冬天一落雪