做菜怎么勾芡 用对方法做法更好吃1、用的就是水淀粉。把适量的干淀粉放入碗中，然后加入适量的冷水，搅拌均匀即可。2、由于用水淀粉勾芡所做的浆、粉、糊、汁、芡的处理，还可起到保护层的作用，既防止营养成分的

烹饪醋放多了怎么解决 做菜的时候如果醋放多了怎么办?1、加入料酒可以中和菜中醋的酸味。首先如果在做菜的时候，一不小心把醋加多了，可以按照多加醋的量(就是感觉多加了多少醋，就加入等量的料酒来中和)来加入

鹰嘴豆菠菜包的做法，鹰嘴豆怎么做菜1、食材：干鹰嘴豆100g、菠菜200g、千层酥皮10克、大蒜1瓣、洋葱半个、红甜椒100g、小米椒1-2个、芜荽粒半茶勺、蛋液10克、橄榄油1勺、麻酱12-1勺、

萝卜做菜怎么才好吃，萝卜怎么做好吃家常菜1、材料：萝卜、油、葱、姜、蚝油、红烧汁、盐。2、萝卜去皮切块，锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。3、葱姜切丝备用。4、炒锅倒油爆香葱姜，再倒入萝卜块翻炒，加入红烧汁

晒干的薯干怎么做好吃（晒干的红薯干怎么做菜）1、晒干的生红薯干炒着吃最好吃。首先要准备点河沙，用量能够盖住红薯干就行，一口铁锅，河沙与生红薯干一起倒入铁锅内，放到燃气灶上开小火，慢慢炒，要用锅铲不停地

怎么用卤蛋做菜 这样做最好吃1、鹌鹑蛋洗净冷水入锅煮熟。2、把煮好的鹌鹑蛋捞出迅速过凉，剥掉蛋壳。3、剥好壳的鹌鹑蛋放进煮锅里，倒入啤酒。4、加香叶，桂皮，八角，盐，酱油和白糖，大火烧开后转中小火；小

兔肉做菜方法 兔肉的烹饪方法可以做红烧兔肉，具体做法如下：1、原料：新鲜兔肉500克，植物油、大葱、香葱、姜、蒜瓣、白糖、料酒、盐、味精适量，炖肉料包1个。2、做法：先将兔肉洗净剁成方块，姜切片，大葱

西兰花怎么做菜 西兰花如何做菜1、用料：西兰花、胡萝卜、水、盐、油、鸡精适量。 2、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了。3、胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。 4、锅中烧水，水开加点盐

藕怎么做菜（藕怎么做菜好吃又简单）1、材料：藕片500g，木耳30g，用油20g，盐3g，辣油8g，老抽3g，生抽5g，香菜15g，蒜末7g，花生50g。2、锅中水烧开加入少许的盐，适量的油，防止藕片

黄花苗怎么凉拌好吃 黄花苗怎么做菜好吃1、黄花菜清洗干净备用。 2、烧一锅开水，水开后放入黄花菜，黄花菜要多煮一会，没有煮好的黄花菜有微毒。大约煮2-3分钟就可以了。 3、煮好的黄花菜放入冷水里冰一下

薄荷怎么做菜 薄荷怎么做菜比较好吃1、薄荷炒鸡蛋——清香。夏天薄荷不仅可以泡茶喝、做精油，还可以炒鸡蛋吃，满嘴清香，特别开胃！特色：清热祛火 2、做法材料：新鲜薄荷叶（不用太多）、2个鸡蛋、盐、糖。

咸鸭蛋黄怎么做菜好吃又简单（咸鸭蛋黄可以做什么菜谱）1、原料：南瓜300g、咸鸭蛋 3颗、油5ml、盐3g；2、南瓜洗净切块。将南瓜清洗干净后将南瓜去皮，大概切成5厘米长，3厘米宽，半厘米厚的小块状。

晒干的莴笋怎么做菜（晒莴笋干最简单的方法）1、材料： 莴笋干100g，食盐适量，蒜适量，橄榄油适量，糖适量。2、莴笋先用清水浸泡至软。3、烧热锅倒入少许橄榄油，将腌制过的肉丝加入大火翻炒。4、炒至转色

红酒可以做菜吗 你一定不知道1、红酒当然可以做菜了，而且味道还不错呢！2、可以做红酒鸡翅。做法：翅中用刀划几道痕，用红酒腌半个小时。锅内放油烧热，放些洋葱，稍有香味就放翅中煎至双面金黄，倒入刚腌过的红

晒干萝卜干怎么做好吃（晒干的萝卜干怎么做菜）1、用料：萝卜干适量、盐适量、蒜4瓣、酱油适量、油适量、猪肉300克、大蒜叶2克、朝天椒10克。2、萝卜干放冷水里泡半小时，赶时间的话就用热水泡发，但一定得

薄荷怎么做，薄荷怎么做菜简单又好吃1、薄荷叶一片片摘下来，用盐水浸泡5-10分钟，不可以泡太久，然后洗净。 2、将洗净的薄荷叶放入蒸笼里，蒸20分钟，7-8分熟即可。 3、蒸完之后的样子。平铺在烤盘中

藕怎么做菜，藕怎么做菜吃1、材料：藕片500g，木耳30g，用油20g，盐3g，辣油8g，老抽3g，生抽5g，香菜15g，蒜末7g，花生50g。2、锅中水烧开加入少许的盐，适量的油，防止藕片变色，倒入

绿豆芽菜怎么做好吃，绿豆芽做菜怎么做好吃1、材料：绿豆芽250g，鲜中虾150g，韭菜8根，姜丝1茶匙(5g)，油100ml(实耗15ml)，料酒2茶匙(10ml)，鸡精12茶匙(3g)，蛋清1只，

西兰花可以怎么做 西兰花可以怎么做菜1、【制作食材】西兰花，食用盐，红椒，大蒜，木耳，食用油，水淀粉，白糖，蚝油。2、准备适量的西兰花，吃得多就多准备一点，吃得少就少准备一点，再准备适量的食用盐，一根

咸鸭蛋黄怎么做菜好吃又简单，咸鸭蛋黄怎么做好吃?1、原料：南瓜300g、咸鸭蛋 3颗、油5ml、盐3g；2、南瓜洗净切块。将南瓜清洗干净后将南瓜去皮，大概切成5厘米长，3厘米宽，半厘米厚的小块状。3、