鸡翅的家常做法有哪些 红烧鸡翅怎么做1、将鸡翅中清洗干净，沥干水分2、将炒锅烧热倒植物油，下入姜片和蒜煸出香味3、下入翅中煎至两面完全变色4、淋入料酒(15克)翻炒均匀5、淋入普通酱油(30克)翻炒均

桔皮红烧鸡爪 如何做才好吃1、买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。2、放油，把花椒放进去，炸一会，有香味出来就好了，然后把花椒去掉。3、放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把

小鸡翅的做法大全 红烧小鸡翅的日常做法1、鸡翅洗净待用。2、用刀在鸡翅的正面划两个口，这样做为了烹饪时更好入味。3、鸡翅凉水入锅，水开后煮出浮沫，撇掉浮沫。4、关火后将鸡翅捞出沥水等待下一步处理。5、

好吃的家常菜做法 红烧鲤鱼怎么做好吃1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。2、鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。3、在头和尾部的位置各切一刀，两面相同。4、剔除鱼腥线，用镊子或用左手指甲捏住，往外抽动，右

家常鳗鱼的做法大全 红烧鳗鱼怎么做1、鳗鱼去头去尾剪鳍去内脏洗净。2、煮锅加水烧开，放入鳗鱼微烫30秒左右捞出，洗去粘液、斩块。3、起油锅，放葱姜蒜、小米椒爆香，转小火放入鳗鱼块翻炒。4、放料酒、老抽

鳝鱼的做法大全有哪些 红烧黄鳝怎么做1、黄鳝杀好处理干净，开水锅里再汆烫几十秒，这样容易将黄鳝表面的粘液去除，减少腥味。2、再洗净后切段，葱，姜，蒜一样处理好待用。3、热锅凉油，煸香葱，姜，蒜。4、加

鲤鱼的做法大全有哪些 红烧鲤鱼怎么做1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。2、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片

鲜鲍鱼的家常做法有哪些 红烧鲍鱼怎么做1、用加盐的清水浸泡鲍鱼10分钟，用勺子挖出肉身，去内脏，用牙刷蘸盐水刷去黑色的黏膜，然后冲洗干净。2、鲍鱼正反两面改花刀以便入味和造型漂亮，注意不要切断3、锅里

蹄髈的做法有哪些 红烧蹄髈怎么做1、蹄髈叫菜场师傅用刀刮净外皮油垢然后切块；2、加葱、姜、八角用开水没过，除去血水撇出浮沫，煮5分钟这样。3、捞出蹄髈，锅中底油，油热放入葱、姜、八角，大料爆香一下；4

花椰菜的做法有哪些 红烧花椰菜怎么做1、菜花掰小块，胡萝卜切块，香菇去蒂切块，焯后捞出；葱切末待用。2、植物油烧热后倒入葱末炝锅，炒出香味后倒入菜花、胡萝卜、香菇，翻炒。3、料酒、生抽、白糖、盐、少半

腊鱼的做法大全有哪些 红烧腊鱼怎么制作1、腊鱼室温解冻，剁成大块；桂皮洗净，葱切小段2、锅中烧水，水开后放入腊鱼，煮5分钟左右，捞出沥干水分3、淀粉加凉开水，搅拌成浓稠的水淀粉4、腊鱼放入水淀粉中，使

肥肠的做法大全是什么 红烧肥肠怎么做1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。2、取出肥肠，清洗干净后切小段，拭净水分。3、锅子放油，烧热至6-7成油温时，放入大肠，炸至外皮金黄，盛出

红烧排骨的做法 这样做超美味1、首先，将排骨剁成块，将它放进锅里面加料酒焯一下，焯出血沫之后捞起来给它冲洗干净。2、然后，将锅里面加油放一些冰糖，然后给他炒至融化。3、这时候那就可以放进焯好的这个排骨

红烧茄子如何做 大家可以动手做一下1、把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。2、猪肉洗净切片，剁成泥后，加12汤匙酱油、1汤匙生粉、12汤匙

红烧茄子做法 不妨动手一做1、先将茄子去皮，切成块。放入一大碗内，均匀地撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜蓉放在碗里，倒上一点酱油。加一点白糖和水，

网红鸡爪做法有哪些 红烧鸡爪怎么做1、买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。2、放油，把花椒放进去，炸一会，有香味出来就好了，然后把花椒去掉。3、放白糖，小火让他刚刚化开了，

红烧鲳鱼的做法是怎么样的 鲳鱼要怎么处理干净1、鲳鱼去鳞去内脏去头洗净，两面划出刀口，好入味。2、加入料酒姜葱片腌一下去腥味。3、锅烧热加油，油温一点要高看有点烟冒出了就可以下鱼了，这样才不会把皮煎坏

红烧鳝鱼的做法步骤是什么 鳝鱼要怎么切1、将鳝鱼剁成长一寸五分的段；2、玉兰片、胡萝卜都切成长八分，宽四分，厚五厘米的片；3、油菜宽者切开，切成八分长的段。4、葱姜蒜切成末；花椒加水调成花椒水；淀粉加

红烧黄花鱼的做法有哪些步骤 黄花鱼要怎么处理1、将黄花鱼打鳞、去鳃及内脏，洗净晾干水，鱼身两剞上花刀，配料均切成片待用。2、把锅里的少许油烧热，放鱼两边煎至金黄色去鱼腥味 。3、然后加入配料及调料，加

红烧鸡爪子的做法有哪些 简单的红烧鸡爪怎么做1、买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。2、放油，把花椒放进去，炸一会，有香味出来就好了，然后把花椒去掉。3、放白糖，小火让他刚