相信我们很多朋友在购物的时候都会遇到这样的情况，那就是瓶装的产品，想要知道里面的东西好不好，试一下吧，又不能打开瓶子，不打开瓶子呢，又不知道产品的好坏，其中蜂蜜就是比较典型的一种。由于我国蜜蜂养殖的

蜂蜜是大自然赋予我们的美味，堪称日常生活中的“平价保健品”。秋冬季干燥，喝一杯蜂蜜水，既能给身体及时补充水分，又能清肺润肠。蜂蜜究竟是凉还是热药典记载， 蜂蜜性甘、味平，归肺、脾、大肠经，有补中，

来源：中国经济网蜂蜜是蜜蜂从花蜜或植物分泌物中酿造产生的一种甜味天然物质，经常食用有助于消化、健胃、润肠，因此受到很多人的欢迎。 蜂蜜是人类历史上有记载最古老的甜味食品之一，从石器时代就已经开始采

#蜂蜜对老年人有哪些好处#门诊的时候，经常有老年人说自己平时会喝点蜂蜜水保健，但有时候我们会问老人平时肠胃是否会有不舒服的地方。这是因为，有一些老人并不适合长期服用蜂蜜，不仅对身体无益，反而可能会对

蜂蜜放久了有一层白色泡沫是正常现象。未经过人工处理的纯天然蜂蜜，在气温升高或进行摇晃时都会产生气泡，这是由于蜂蜜的活性酶在不断分解。这些气泡会逐渐聚集在蜂蜜表层，形成一层白色泡沫。新蜜取出一个月左右或

柠檬百香果蜂蜜一般腌制5-7天左右就可以喝了。柠檬百香果蜂蜜茶味道酸甜可口，其中的柠檬、百香果含有极高的维生素，具有美容养颜的效果。柠檬百香果蜂蜜茶制作完成后，最好放入冰箱冷藏一周再饮用，其效果会更好

蜂蜜芥末酱辣。蜂蜜芥末酱是用蜂蜜跟芥末混合而成的，用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性，减少芥末对肠胃的刺激，甜酸中带有一丝的芥末味，不呛口，也不会很辣。蜂蜜芥末酱辣不辣芥末酱是由芥末粉或山葵，辣根或其他粉

自制百香果柠檬蜂蜜如果放置在冰箱冷藏储存，一般可以保存半个月至一个月左右，如果在常温下储存，一般可以保存一周左右，制作好的百香果柠檬蜂蜜通常需要腌制2至3天，建议一周内饮用完，以免变质。自制百香果柠檬

500克的蜂蜜一般是不可以带上飞机的。蜂蜜属于液体的一种，是禁止携带登机的，乘客只能携带包装容积不超过100毫升的少量化妆品，并且需要置于独立包装，过安检的时候需要单独检查，其它液体只能办理托运。50

一般来说，马蜂窝里面有蜂蜜，除了蜂蜜以外，马蜂窝中还可能含有蜂蜡、蜂胶等常见物质。蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收。蜂蜜蜂蜜中含有与人体血清浓度

纯天然的蜂蜜在40℃的高温下不容易变质，因为天然的蜂蜜本身有一种耐腐的天然物质，可以存放多年不发生变质。但是在存放时，蜂蜜应远离金属和阳光，存放在阴凉通风处。如果是劣质的蜂蜜在40℃的高温下有可能会变

蜂蜜放冰箱不凝固不一定是假的，要看蜂蜜的种类，有些种类的蜂蜜就是不易凝固的，蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关，一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶

蜂蜜保质期一般在18个月或者24个月。蜂蜜的保质期并没有严格的保质期限，只是作为食品保存时间上的一个参考标准。实际的保存条件、保存环境或者保存方法都会对蜂蜜的保存造成影响，无论蜂蜜保存了多久，只要未发

若放在常温下一般能保存一周左右的时间，而放冰箱冷藏保存一般可以放1个月左右。虽然将百香果柠檬蜂蜜放入冰箱冷藏能有效延长食品的保质期，但随着保存时间的增加，柠檬蜂蜜百香果的营养物质也会不断流失，最好尽早

按照生产季节划分，可以分为春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜。按照花的品种划分，可以分为百花蜜、油菜花蜜、枇杷蜜、柑橘蜜、荔枝蜜、槐花蜜、枣花蜜等。按照生产方式划分，可以分为离蜜、巢蜜、压榨蜜等。蜂蜜的种类蜂蜜的

蜂蜜夏天放或者不放冰箱都可以。夏天蜂蜜如果放冰箱，必须放在冷藏室里，夏天蜂蜜可以存放在阴凉、透风、无阳光直射的地方，不放到冰箱里也不会发生变质。蜂蜜夏天需要放冰箱吗蜂蜜即蜜蜂酿制的蜜，低温时会产生结晶

可以使用以下方式区分，第一，观察质感，纯蜂蜜质地比较粗糙、浑浊，白糖蜂蜜质地柔滑、清澈，第二，闻气味，白糖蜂蜜带有糖味，气味不天然，纯蜂蜜的蜜味浓郁，第三，尝味道，白糖蜂蜜味道较单一，纯蜂蜜味道醇厚。

真的蜂蜜，放入冰箱后会出现白色结晶物质，而且真的蜂蜜会变得更加浓稠，而且还不失黏性。如果是假的蜂蜜，放冰箱冷藏之后，蜂蜜的中间部分不会出现结晶情况，因为假蜂蜜里面会掺水和淀粉等物质，而且假的蜂蜜放在冰

真假蜂蜜可以通过看颜色、闻气味、尝味道、摸手感等方式鉴别。观察颜色可以看出如果是用白糖熬成的或用糖浆冒充的假蜂蜜，外观淸澈透亮，而真蜂蜜中成分很复杂，含有蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物花粉等

蜂蜜结晶是一种正常的自然现象。蜂蜜中含有葡萄糖，由于葡萄糖具有容易结晶的特性，在较低的温度下(0-14度)放置一段时间，葡萄糖就会逐渐结晶。蜂蜜结晶实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种现象和过程。蜂