豆腐开水下锅大概煮3-5分钟就可以了。豆腐的品种有很多，比如有卤水豆腐、石膏豆腐、内酯豆腐、冻豆腐等，因为大多数的豆腐本身就是熟的，所以煮的时间不用太久，否则豆腐会很容易碎掉。豆腐开水下锅几分钟豆腐质

西洋参粉建议用开水冲泡会比较好。因为开水的温度相对会较高，会更有利于西洋参中的营养物质及其有效成分的析出，可以使西洋参发挥出最大程度的药效。西洋参粉是用开水冲泡还是温开水由于西洋参粉泡水味道微苦，所以

干豆皮不适宜用开水泡，用开水泡容易把豆皮泡烂，可以用热水或者凉水泡开，凉水泡需要的时间比用热水泡的长一点，而且在口感上没有用热水泡的口感好。干豆皮怎么泡用开水还是热水把热水或者凉水(建议用热水)倒进盛

爆炸盐可以用温水泡开，也可以用开水泡开，用开水可以缩短泡开的时间。爆炸盐的主要成份是过碳酸钠，呈白色颗粒状粉末状，其水溶液呈碱性，可分解为碳酸钠和过氧化氢。爆炸盐通常用作洗衣粉的助剂，有氧性漂白的作用

蚕蛹开水煮5分钟就熟了，煮沸时间不宜太长，会影响口感。把蚕蛹洗干净，锅中烧水至沸，加盐少许，将蚕蛹和姜、八角同时放进沸水煮5分钟，捞起装盘，放一些葱，撒一点酱料，就可以食用了。吃蚕蛹应注意哪些蚕蛹未经

海蜇凉拌最好用开水煮一下。因为目前市面上买的都是即食海蜇和干海蜇都会经过一定的处理，所以在加工的过程中难免会有一些杂质残留物，用开水煮一下会更安全。海蜇凉拌要不要用开水煮一下凉拌海蜇可以根据个人的口味

新保温杯应当要用开水泡一下。由于新保温杯刚生产出来，没有使用过，里面很可能存有一些细菌和灰尘，如果用开水泡一遍的话，可以起到消菌杀毒的作用，这样日常使用起来也比较卫生、放心。保温杯保温杯，一般是由陶瓷

100度开水蒸汽一般100度。在海平面标准大气压下，水的沸点为99.974摄氏度或212华氏度。当水在沸点以下时，水可以缓慢蒸发变成水蒸气。而在极低压环境下，冰会直接升华变水蒸气。水蒸汽水蒸气，简称水

蛋白粉不能用开水冲是因为蛋白粉中含有许多具有特殊生理功能的活性物质，这些活性物质一旦受热就会失去活性，会大幅度降低生物效价，而且使用开水冲泡也会使蛋白粉结块。蛋白粉为什么不能用开水冲如果想要有温度的水

冷水下锅、热水下锅都可以。蒸螃蟹冷水下锅，螃蟹的腥味会充分挥发，可以锁住螃蟹的鲜味，蟹肉会更鲜嫩，但蟹黄较少，蒸螃蟹热水下锅可以更快凝聚蟹黄，避免蟹黄流失，蟹黄口感干酥。蒸螃蟹冷水下锅还是开水下锅?蒸

泡柠檬水用温开水。泡柠檬片应该使用温开水，如果使用凉白水，香味不容易泡出来，如果使用沸腾的开水，则又会有较多的苦味物质溶出，水温一般在60-70℃比较合适。泡柠檬水用开水还是温开水如果是使用柠檬水代替

奶粉不能用开水冲。开水冲泡奶粉，高温会破坏奶粉的营养价值，且太烫也不能立即给宝宝喂奶，在等待水温下降期间，奶水与奶瓶间的空隙会滋生细菌，对宝宝健康不利。奶粉用开水冲可以吗一般不同牌子的奶粉有不同的配比

刚灌的香肠需要用开水洗，使用开水冲洗香肠可以将表面的污渍灰尘去除，而且还可以去除油污，防止发生霉变，香肠存放时应该保持通风透气的环境，同时也要避免阳光的照射，或者将香肠放入塑料袋中，然后放置冰箱进行冷

蒸螃蟹建议用冷水蒸，冷水蒸新鲜的螃蟹，可以将螃蟹的鲜味锁住，并且避免蟹脚脱落。冷水蒸冰冻的螃蟹，可以让螃蟹受热均匀，避免外熟内生现象的出现。但如果想要吃母蟹的蟹黄，建议用开水蒸母蟹。蒸螃蟹建议使用冷水

蒸鸡蛋建议开水蒸，开水蒸鸡蛋可以让鸡蛋变熟的速度加快，也可以去除鸡蛋的腥味，让蒸鸡蛋更加鲜美可口。蒸鸡蛋时，建议将鸡蛋盖起来，以免锅盖凝聚的小水滴滴进鸡蛋里，让蒸鸡蛋变成蜂窝状态。蒸鸡蛋建议开水蒸蒸鸡

河蟹建议用冷水蒸，冷水蒸新鲜的河蟹可以锁住鲜味，避免味道流失，也可以防止蟹腿脱落，保持河蟹的完整性。冷水蒸冰冻的河蟹可以让它慢慢解冻，使其受热均匀，避免外熟内生。但蒸母河蟹时，建议用开水蒸。河蟹建议用

香肠装好后要使用开水清洗，此时清洗可以将香肠外部沾上的细菌和杂物清理干净，保证香肠的卫生，而且在制作香肠的过程中，要在肠衣上炸出一下小孔，以免风干的过程中，香肠中的油脂和水分无法排出，保存香肠可以采取

pc塑料杯是可以装开水的。pc材质的水杯一般来说比较安全，可以抵抗-45—135℃的高温，日常生活中喝的水一般都在这个温度区间内。虽然pc材质的水杯性质比较稳定，但是也不能长期用来装温度高

开水可以重复烧第二次，开水重复烧第二次不会产生有害物质，是可以饮用的，但是隔夜后的开水不能饮用，因为隔热后的开水会产生亚硝酸盐物质，饮用后不利于人体健康，另外生水、老化水不能饮用，会影响人体健康。开水

蒸多宝鱼建议开水蒸，开水蒸多宝鱼可以让它的鱼肉更细嫩，也可以去除鱼腥味，还可以加快蒸熟时间，和避免营养物质流失。蒸多宝鱼之前，需要将其清洗到不含血水，并在其表面划花刀，然后腌制，最后下锅。蒸多宝鱼建议