乌鸡汤早炖多久？2小时左右。炖乌鸡汤不要炖太久，否则乌鸡的营养会流失很多，炖2个小时左右即可，食材的营养或保留或渗入到汤中，不会有太多的营养元素流失，因此炖2个小时这样是比较合适。而炖1个小时感觉不够，食材的味道还没充分散发出去。炖乌鸡汤一

用料 大白菜    56片（随意）   鲜虾    10个左右（随意）   料酒    1汤勺   生抽    半汤勺   葱姜蒜（切末）    各一点点   盐    适量   玉米油比较清淡    适量   白菜鲜虾煲的做法 白菜洗净沥

清蒸鲽鱼头的家常做法大全：食材：鲽鱼头1个，配料：葱丝、姜片、料酒、蒸鱼豉油适量。做法如下：1、先把鱼头处理干净，从中间对半切开。放到啤酒中腌制片刻，葱姜切丝，葱丝长度稍长。另准备姜片少许。2、在盘子上铺上姜丝和葱白，放上鱼头，用少许盐擦遍

1、做盐焗花螺第一步，就是找一个砂锅，先把砂锅洗干净，然后在底部铺上一层粗盐。 2、开小火，慢慢炒盐，把盐要炒热，这是第一步，炒的时候要用锅铲在锅里来回的翻动。 3、确定食盐炒热以后，就可以下入你喜欢的调料，比如胡椒粉，如果你吃得很辣可以多

1、用料：鸡蛋1个、酱油少许、葱少许。烤碗里倒一点点酱油，打入一个鸡蛋，撒上几粒葱，放入空气炸锅180度15分钟即可。 2、空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食

广东砂锅鸡煲的正宗做法：1、新鲜的鸡肉切块，盐、糖、生粉、生抽等腌制半个小时。2、佐料：洋葱、姜、蒜、大葱。3、佐料打底，加点油。4、鸡腌好以后，如果喜欢香一点可以先在锅里煎至金**。5、佐料上面加入鸡肉。6、再焖煮10分钟，佐料和鸡肉的味

问题一：电沙锅熬中药好吗我不知道你的电砂锅是什么样子的，有什么功能？ 煎熬中药 主要是一个火候控制 传统来说叫武火和文火 从名字你就知道 实际就是一急一缓 现代中医药研究表明 很多中药类成分属于热敏性物质 高温会使其分解或挥

现在越来越冷了，所以很多朋友就想要选择一款砂锅，那么这样的话在家里就可以健康的饮食了。我们知道砂锅做食物还是比较好的，一方面健康，而且也很美味，所以我们看家里一般炖汤的话都会使用砂锅。砂锅的种类也有很多，可能我们大家还不太了解，它的种类有哪

首先准备好材料，需要小玉米，还有黄油，小玉米100克、黄油20克。先将小玉米准备好后，放在清水中洗净，晾干水分，天气好的时候做最好了，一会儿就干了。将黄油放在锅中，小火加热，将黄油都融化。融化之后，将晾干的玉米放在锅中，翻炒均匀，将每个玉米

黄焖泥鳅的做法:1 分别把每条活泥鳅用剪刀从腹部挑开，清除内脏，放入容器；2 洗净的泥鳅加精盐、黄酒拌匀，腌约10 分钟；3 火腿（云腿）切为细条；4 葱切为寸段，姜切为片；5 炒锅置旺火，注入熟猪油，烧至六成热，放入泥鳅，炸至淡**，用漏

不可以。原则上是不可以的，它们是不可以这样MATCH的，因为会损坏电磁炉的接触面和里面的加热器温度和重量也会出现超负荷。也失去啦砂锅、陶锅的功。外型的不同难以接触穿热电磁炉穿热接触面是平面，而砂锅、陶锅的底部受热面一般成突出的椭圆，受热面少

步骤如下：1、羊肉洗净沥干水分2、5cm见方的块2、胡萝卜切大块；3、锅内烧热油，放入大蒜和姜片爆香，然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀；4、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅，放入枸杞和八角、花椒和桂

①普通陶瓷砂锅：康舒、苏泊尔、爱仕达、泥火匠等，这些大品牌质量都还不错。②土砂锅：无釉砂锅，如“平定砂锅”-奕寿（平定是砂锅之乡）。还有半釉砂锅-炖工坊，内壁有釉。③电砂锅：小熊、九阳，电砂锅比较省事，不用人看护，非常适合新手使用。④日式砂

材料茄子1条，绞肉3大匙，白米1杯，水1杯，酱油1大匙，糖12大匙，盐1小匙，香油13大匙，葱末12大匙，蒜末12大匙，辣椒末13大匙做法1)将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状，浸泡在水中，要煮时再捞起沥干水分备用。2)将米洗净，沥干

东坡茄子煲的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱东坡茄子煲的制作材料：主料：五花肉500克,茄子3根,肉末50克,荷叶1张,红椒片,青椒片,葱花各适量。调料：葱,姜,盐,色拉油,味精,鸡精,糖,老抽,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。教您东坡茄子煲怎

准备用料：藕1个、猪肉120克、淀粉适量、鸡蛋1个、生姜2片、葱1根、生抽15勺、料酒2勺、黑胡椒适量、白糖半勺1、材料准备。2、藕片削皮切成05cm左右的薄片，泡水洗去表面的淀粉，沥干水分备用。3、猪肉剁成肉沫，放入葱姜末，生抽1勺，料酒

包子是日常生活中常见的一种美食，其馅料多样，味道各异，能够为人体提供一定的能量，起到增强体质的作用。今天就来给新手朋友简单介绍一下包包子的具体步骤，以帮助进行参考。 和面面和的好坏直接会对之后的包包子产生影响。首先准备适量的面粉，

砂锅粉的汤熬法：主料前腿肉100g、粉丝100g。辅料香油半勺、盐5克、白菜心20克、香菜末半勺、蒜末半勺、黑胡椒10粒。1、前腿肉切条。2、香菇洗净切块。3、白菜心洗净滤干水分。4、砂锅放冷水，香菇下锅大火烧开。5、烧开后转小火焖煮几分钟

砂锅粉（砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择。常见的有：火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品种。越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身

白菜的功效与作用1增强抵抗力白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。2解渴利尿白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。3通利肠胃过炖煮后的白菜有