卤牛肉放卤水保存

卤水牛肉如何长期保存 卤水牛肉怎么保存

1.高温季节，腌制好的牛肉可以切片密封。

2.把它放在冰箱的冷冻室或冷藏室。

3.非高温季节，可常温密封保存。

4.不过为了食品安全，还是建议放冰箱里。

5.如果想长期保存红烧牛肉，可以选择自封袋包装。

6.使用真空空杆抽出内部的空气体。

7.之后，它可以在干燥的地方存放很长时间。