酱炖排骨豆角的做法

酱炖排骨豆角的做法,第1张

酱炖豆角脊骨怎么做 酱炖豆角脊骨怎么做好吃

第一步

材料:豆角200克,脊骨200克,姜1片,蒜3瓣,大葱1段,小米辣5克。

第二步

清洁脊柱。

第三步

把豆子洗干净,捏一捏。

第四步

生姜切片。

第五步

大蒜切片。

第六步

用辣小米切圈。

第七步

将大葱切片。

第八步

锅中烧开热水,倒入脊骨和料酒,焯水2分钟,捞出备用。

第九步

将油倒入锅中,放入蒜、姜、小米炒香。

第十步

然后加入脊骨、五香粉、生抽、豆瓣酱、大葱和酱油,翻炒均匀,加入适量的水,大火烧开,小火炖25分钟

步骤11

然后加入豆子和盐,继续炖8分钟,最后大火收汁。

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