青瓜怎么炒好吃家常菜

可以用大蒜炒黄瓜，如下:

1.材料:黄瓜1根，蒜2根，醋少许，料酒少许，盐少许。

2.新鲜黄瓜洗净切片。

3.大蒜去皮切碎。

4.锅里放油炒蒜，倒入黄瓜片快速翻炒。放小半勺米醋。

5.然后倒入半勺料酒，再少加盐，翻炒均匀，装盘。