黄瓜与青瓜有什么区别

黄瓜是一种很多人都喜欢吃的蔬菜，因为它的外形细长，味道清脆多汁。甚至有人把它当水果吃，可见其受欢迎程度。同样是黄瓜，看起来和黄瓜很像。黄瓜和黄瓜有什么区别吗？

黄瓜和黄瓜可以说是同一种瓜，也可以说是同属一个家族。他们喜欢在南方被称为“黄瓜”，在北方被称为“黄瓜”。

黄瓜和黄瓜的区别

南瓜是我们平时吃的一种绿色的嫩瓜。它又细又长，深绿色，皮薄，表面有许多刺，种子小，水分多。它已经成为现代生活中不可或缺的食物。黄瓜是黄瓜的祖先，基本上是黄瓜之后的改良品种。只有老瓜种下了，黄瓜的本色才显现。随着时间的变化，营养成分流失很快，黄瓜的叶绿素逐渐分解，黄瓜的表皮会由绿变黄。

黄瓜胖乎乎的，短短的，表面光滑，稍微大一点里面的籽就不好吃了。虽然外观上有区别，但这种黄瓜的口感和黄瓜差不多。