春饼的做法大全家常做法

1.用开水和面。揉好面团后，静置几分钟醒发。

2.睡醒后，一个个做小圆饼。

3.把面皮擀成小薄皮，就像擀饺子皮一样。

4.在小薄皮上刷油，刷完之后，一层一层的。

5.折叠大约10张皮，开始用擀面杖把它们擀薄。

6.整卷薄后放入盘中，再放入蒸笼，蒸10分钟左右，即可出锅。出锅后，一个一个打开。一道好吃的菜做好了，卷起来炒，吃起来很香。