毛豆是大豆吗

毛豆是大豆，属于豆科植物。古称茭白。毛豆是菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食、豆荚嫩的菜用大豆。是带荚的鲜大豆，晒干后也叫大豆。毛豆的茎又粗又硬，豆荚上有细毛，所以叫毛豆。新鲜时，豆荚呈鲜绿色，新鲜可口。

毛豆的分类

无限生长型:具有强壮的枝叶。豆荚分布均匀，可以继续向上生长。高产，北方多栽培。

限生型:茎直立，叶大而少。荚果主要集中在主茎上，主茎无法继续生长。植株短而直，多在南方。

半限制生长型:主茎高，不易倒，主茎结荚多，栽培条件好时产量高。