毛豆煮多久,水煮毛豆大概煮多久

煮毛豆是一种美味。不仅好吃，还好吃。是宵夜族的必备。生活中，很多人会在自己家里煮毛豆。毛豆煮多久最好？接下来，边肖将向你介绍一种烹饪毛豆的方法。

大豆煮多长时间？

关于毛豆煮的时间，主要看水的状态:如果是冷水，放毛豆，煮20分钟左右；如果先烧开水，再加入毛豆，然后再煮10分钟即可。煮的时间过长，会影响毛豆的口感，让毛豆涨起来，所以大家在生活中一定要注意煮毛豆的时间。

烹饪生豆的做法

①准备材料:毛豆1kg、花椒15g、大料5g、盐适量、姜片适量、干辣椒适量。

②毛豆的处理:用剪刀把毛豆有柄的一端剪掉，这样更容易入味，减少皱缩的地方。毛豆切好后，用清水洗净。如果想味道更好，可以用粗盐搓一下。

③煮毛豆:锅中加入适量的水，放入处理过的毛豆，然后放入花椒和大料，再放入适量的盐和姜。大火烧开后小火煨20分钟左右，然后放入碗中。

注意:不容易在热水中煮太久，5-10分钟就够了，而且要开盖煮。如果你喜欢软豌豆，你可以煮久一点。

总结:关于毛豆煮多久见完整文章。大家都知道，如果用冷水煮，大概需要20分钟。如果用热水煮，毛豆煮10分钟就可以了。时间太长会影响口感。生活中，喜欢吃毛豆，想自己做饭的朋友也可以看看毛豆里放了什么食材。