铸铁锅的正确开锅方法

要想把铸铁锅煮好，首先要准备好必要的工具。用清水洗净铸铁锅后，用温水和清洁剂清洗铸铁锅的油脂。铸铁锅加热干燥后，将植物油倒入铸铁锅内，加热均匀涂抹。加热20-30分钟后，用洗洁精洗干净，晾干。

第一步

准备工具:铸铁锅、植物油、水、洗洁精。

第二步

首先用清水把铸铁锅洗干净。铸铁锅表面的灰尘全部清理干净后，将温水倒入铸铁锅内，加入洗洁精搅拌，用洗碗布慢慢擦洗。

第三步

将清洗干净的铸铁锅放在灶台上，慢慢晾干一分钟。

第四步

将50毫升植物油倒入干燥的铸铁锅中，加热后用抹刀将铸铁锅内的植物油抹平，然后用洗碗刷将植物油全部抹平，加热20 ~ 30分钟左右。

第五步

润滑脂冷却后，倒出润滑脂。此时继续用温水和洗洁精进行清洗。最后用厨房纸擦干铸铁锅表面。