江米和糯米一样吗?图片

糯米因其甜、粘、滑的口感，常被用来制作风味小吃，深受人们喜爱。比如元宵节人们吃的元宵，就是用糯米粉做的。糯米是去壳米，生长在南方，每年可以收获两三季。

糯米和糯米一样吗

糯米也叫糯米，但是糯米和糯米不一样，定义不一样。糯米是糯米的一种，糯米分为籼米和粳稻，也就是糯米。营养不同，但两者基本上都含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B和淀粉等。，是温补强身的产品。

功能不同，糯米适合做饺子、酒、汤圆、米饭、糯米酒等等。江米是家里经常吃的食物之一。糯米按糠米颜色可分为红白两种，也可分为有毛和无毛两种，全国各地都有栽培。