玉米冷水下锅应该煮多少时间

玉米用冷水煮多久？用冷水煮玉米需要15到20分钟。玉米俗称玉米，属于禾本科和玉蜀黍属。是我国高产粮食作物之一。玉米营养价值高，对人体健康非常有益。很多人不知道玉米用冷水煮多久。让边肖来回答玉米应该煮多久。玉米爱好者可以继续阅读。

玉米应该用冷水煮多久？

1.先把玉米外层的老苞片和老根去掉，玉米须也去掉。然后，用清水将玉米冲洗干净，放在一边备用。

2.把锅拿出来，清洗干净。将玉米放入锅中，加入清水，不要浸泡玉米，让玉米浸泡几分钟。这可以减少玉米的烹饪时间并刺激玉米的风味。

3.开大火烧开水，再用小火慢煮15到20分钟。如果是糯玉米，时间会增加5分钟左右。

4.玉米煮好后，匆匆取出，盖上锅盖，小火炖5分钟左右。煨的时候可以加一勺盐，会激发玉米的甜味，味道更好。煨好后，玉米就熟了。

玉米怎么吃？

除了用水煮玉米，玉米还可以做成玉米饼，榨玉米汁，或者和其他食材一起炒，做成各种菜肴。玉米也可以加排骨做玉米排骨汤。

玉米用冷水煮需要多长时间？由上可知，玉米除了碳水化合物、脂肪、蛋白质和胡萝卜素外，还含有核黄素等其他营养成分。通过研究发现，玉米中的维生素含量是大米和小麦的5到10倍，是世界公认的五大健康食品之一。