如何煎鸡蛋(煎鸡蛋粘锅怎么办)
想炒鸡蛋不粘锅的时候，最好用不粘锅，不要用铁锅。大火倒入适量食用油，油热后关小火，加入适量盐，然后打入鸡蛋，煎至两面金黄。盐可以增加鸡蛋的韧性，使鸡蛋放入锅中后不容易被煎熟。
怎么煎蛋不粘创载网网锅
首先我们准备两个鸡蛋，食用油，盐，热水等材料，将锅清洗干净，放入油，大火加热，倒入适量食用油，油加热后关小火，加入适量盐，搅拌均匀。
然后把鸡蛋放在锅里，煎到一面的时候，用锅铲翻过来煎另一面，直到两面都煎成金黄色，然后就可以捞出来了。盐可以增加煎蛋的韧性，入锅后不容易被煎熟。但要注意把握时机，及时翻炒，煎鸡蛋不要吃铁锅，以免粘锅。
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