冻酸奶做法

冻酸奶做法

冷冻酸奶做法

1.将明胶放入水中软化。

2.将酸奶放回室温，倒入搅拌盆中，搅拌直到酸奶变得柔软。

3.将泡好的吉利丁在水中加热融化，加入柠檬汁拌匀。

4.加入2比4，搅拌均匀。如果它凝固了，请再次用热水浸泡并加热。

5.倒入陶瓷杯中，然后拿起在桌上轻轻拍打，让鲜奶果冻均匀分布，再放入冰箱冷冻。

6.在酸奶果冻中央淋上草莓酱，挤入鲜奶油，然后放上装饰叶。