用自发粉怎样做馒头的做法

自发粉蒸馒头的做法，自发馒头粉怎么做馒头

1.先准备材料:自发粉:适量，白糖:适量，水:适量。

2.将面粉倒入干净无水的容器中，加入适量白糖拌匀，然后倒入水，边用筷子搅拌成棉絮状；

3.揉成表面光滑的面团，然后放在一边揉成两倍大；

4.将发酵好的面团分成小剂型，圆形，顶部交叉，然后放入蒸笼醒发10分钟；

5.蒸10分钟，关火，再闷5分钟。一定要闷5分钟，防止虚脱，影响美观。