1.蒸土豆最好用刚刨好的小土豆，用清水浸泡干净。
2.蒸锅加水，放上蒸锅，依次放入小土豆，盖上锅盖。
3.烧开后用中火慢慢蒸，一般需要半个小时。
4.把大蒜捣成蒜泥，捣得稀一点，加酱油和一点香油，吃土豆的时候蘸着吃。味道好极了。
