西兰花烧豆腐二、蕃茄炒冻豆腐三、东坡豆腐四、西芹腰果百合五、土豆炖番瓜六、香椿豆腐七、清炒黄豆芽八、香乾豆腐九、黴乾菜烧茄子十、香菇炒土豆条十一、腰果玉米粒十二、椒盐茄盒十三、芦笋炒百合十四、重庆地三鲜十五、炒三色蔬十六、红烧板栗十七、清蒸

1、香拌牛百叶 ≮美食原料≯ 新鲜牛百叶、压碎的松子仁、熟芝麻各适量。香油、精盐、酱油、陈醋、白糖、辣椒面、胡椒面、葱、蒜末、味精适量。 ≮美食做法≯ 将牛百叶刮去黑皮洗净，切成细丝控净水放入盆内，加入陈醋，拌匀腌10分钟，再放入松子仁末、

一、水蒸蛋超嫩滑的五个技巧1、用水是关键，忌加生水和热开水一般蛋和水的比例在1：2或1：3为宜。这样做的，一个鸡蛋，然后用一半鸡蛋壳做量杯，倒入4次水。忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋

蟹糊葱花芋艿的做法1芋艿、蟹糊、葱2将芋艿洗净，入锅加水，煮20分钟3煮好的芋艿剥去皮4将芋艿切块5锅内放少许油，放入葱白煸香，再放入芋艿煸炒后加入少许水6放入少许盐，放入葱花7加一勺蟹糊，翻炒几下，放少许糖，略煮一下8起锅装盘我一个宁波人

第一道菜：鸡肉火锅材料：鸡腿（琵琶腿或鸡大腿）适量、葱姜各适量、八角两个、花椒1小撮、麻椒1小撮、香叶两片、桂皮1小块、郫县豆瓣酱两汤匙、黄酒或料酒两汤匙、酱油两汤匙、油盐适量、大葱或香葱适量、香菜几棵、配菜诸如茼蒿娃娃菜菠菜蘑菇土豆片鲜面

随着天气的变冷，很多人都喜欢吃汤面了，在寒冷的季节来一碗汤面，真的是暖胃又暖心，当然了汤面也是讲究技巧的，有些人做出来的口感非常差，自己都不愿意多吃，那么汤面条具体怎么做呢下面看看汤面条做法大全简单好吃。 汤面条做法大全简单好吃

虾子用来做一道虾子焖茭白是很好吃的。不管是淡水虾还是海水虾，都含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等营养元素，其中钙和铁的含量尤其突出，是老人和小孩的首选食物之一。春笋落市嫩嫩的茭白上市了，这季节兜

花椒大家都吃过，食用一种调味品，很多的食谱中都有它的存在，可以起到气味的作用，让你促进食欲，而且还可以让菜肴变得更加的丰富有味道。花椒的利用率是比较高的，来看看川味花椒鱼片的做法。 川味花椒鱼片主料 黑鱼 1条、黄

食材用料羊肉半斤相克食物香菜一20克相克食物粉条一袋酸菜一袋盐10克味精10克相克食物鸡精10克酸菜羊肉的做法1把酸菜放进锅中煮熟2煮粉条3把煮好的粉条倒入酸菜锅中，开始放，盐，味精，鸡精4把羊肉煮熟5挑出羊肉6把羊肉放入锅中，小焖一下，等

1、把响螺片直接浸泡在清水中，直至完全浸泡，浸泡十小时左右换一次水，连续浸泡三至四天即可。 2、把螺片直接浸泡在热水中，在开始浸泡时，用五十度左右的温水，每隔三个小时换一次水，等它变软后，可加入九十度左右的热水浸泡，浸泡至二至三天即可。干响

鱼翅炖鸡营养价值不容置疑，但是要说到如何制作，让这一道食物更加美味，肯定不能够忽视一些细节和技巧的掌握了，下面就为大家介绍一下鱼翅炖鸡的详细做法。一、主料鱼翅适量鸡一只瘦猪肉100g姜片适量盐适量1鱼翅泡发好，厚的要泡发久点，我家这些泡发了

准备食材：黄豆芽，龙口粉丝，五花肉，葱，姜，蒜，盐，生抽，醋。具体做法步骤如下：豆芽菜清洗干净，把根部去掉。2盆内加适量的温水，放入一把龙口粉丝，泡软备用。3切适量的葱片，姜丝，蒜片，切适量的五花肉丝备用。4热锅加油，油热后下入五花肉丝，翻

1、用料牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。2、牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。3、把全部用料放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。4、

1、牛骨头切块，洗干净备好。2、将洗干净的牛骨头放入高压锅中，煮开后将把血末打干净，多打几次。3、准备干姜四块，蒜三瓣，干辣椒7个，小盒子里放花椒，喜欢辣的可以多放一些。4、花椒放进专门煮肉的盒子里，这样汤里没有花椒喝起来方便。5、准备好后

原料很简单，就只有虾，土豆还有沙拉酱，沙拉酱选香甜味的2先把土豆切成薄薄的片，再切成细丝（这里比较考验刀工和耐心）3切好的土豆丝泡水10分钟4鲜虾去虾头虾壳挑去虾线，在虾肉头的位置开个口，看图5再把虾尾巴穿过刚刚开的口子，成虾球状，用少许盐

主料花蛤300g 辅料罗宋汤底料适量香芹适量油适量 步骤罗宋花蛤汤的做法步骤11花蛤买回家后用清水洗一遍，把它放到有清水的盆里，再往水里滴上2滴植物油，放阴凉处静养3~4小时；罗宋花蛤汤的做法步骤22起锅，往锅里加入2碗自来水，加上汤料和食

红烧羊蹄1 主料：熟白凌晨蹄（下半截）10只。 配料：水发香菇100克。 调料：烹调油、香油、料酒、味精、白糖、酱油、盐、淀粉、葱姜蒜片，鸡汤、产均适量。 制作方法：1、羊蹄去净骨，择净毛，入开水勺内焯煮后捞出；香菇择洗干净，切成条状共同待

小宝宝常常吃山药能够 提高免疫力，并且淮山药中带有很多的蛋白和木薯淀粉，也有各种各样维他命，常常吃山药还能够改进皮肤干的病症，而且能够 医治记忆减退，提高记忆力，舒心神，不但小朋友应当多吃，成年人和老年人也应当常常吃山药。作法一1提前准备食

挂机一般大火煮三至四分钟即可，可参考以下步骤煮面：主料：生菜50克，西红柿1个辅料：葱花油5克，水适量，挂面100克，盐5克煮挂面的做法：1、所有材料切好备用。2、锅中放入开水。3、放入西红柿，葱花油，盐，4、放入挂面大火煮3至4分钟就可以

主料 2人份土豆1个、柿子椒1个、胡萝卜1根、粉条（干）1小把、五花肉1小块调料酱油20克、食盐3克、醋2克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、植物油1汤勺、黄酒1勺家常大烩菜步骤1家常大烩菜的做法大全准备好所用食材；土豆、胡萝卜切厚点的片，青椒掰块