材料笋尖，芽菜，瘦肉，青红辣子，生姜，大蒜，食用盐，生粉，生抽做法1先把笋尖泡8小时2飞水3瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀4笋尖切碎5生姜大蒜切米6青红辣子切米，芽菜7锅里先放食用油炒瘦肉8放入姜蒜9放入青红辣子10放入笋尖11放入芽菜 (芽菜有

原料：A．八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8个，肉豆蔻6个，草豆蔻6个，香叶20片，丁香10克，罗汉果3个，蛤蚧2只，香菜籽50克，白芷10克，杜仲10克，南姜10克

元宵放在冰箱里不要超过7天。买元宵后，应打开包装袋或将元宵放入容器中，存放在通风低温处不超过24小时。特殊情况下可以适当放入冰箱保存，但不能冷冻。存放时间越短越好，不要超过7天。做元宵也是有技巧的。水温达到80℃-90℃时，放入元宵，大火烧

烤麸的做法如下：主料：烤麸200克、香菇4朵、木耳(水发)4-5朵。辅料：黄飞红花生米数粒、六月鲜酱油1勺、六月鲜蚝油1茶匙、老抽1勺、糖1勺、桂皮1块儿、八角2-3粒、清水小半碗。步骤：1、先来个欣和六月鲜产品大集合。2、木耳泡发（我用的

秋季正是啃螃蟹的季节，螃蟹也是一种特别鲜美的食物。刚好今晚我家就要吃螃蟹了，那么，我们该如何烹饪螃蟹，才能最好地诠释它的鲜美味呢？我给大家推荐这种比较少见，但是非常简单的烹饪方法：水煮螃蟹。一般家里烹饪螃蟹，最常见的方法就是清蒸了，清蒸螃蟹

吃猫肉不能治病但能致病 目前许多被送到餐馆的猫，并不是供养殖的家畜家禽，而是被捕捉的放养家猫和流浪猫，许多猫是以剩饭剩菜，以及生的鱼蟹和老鼠为食物来源的，所以感染寄生虫的比例相当高。如肺吸虫、弓形虫等，即使猫肉煮熟也不容易杀死。而且，狂犬病

测定方法1、用细线系住小石块，沉入装水的量筒中，此时记下水与石块的体积V1；2、将细绳的另一端系住泡沫，随后将石块重新沉入水中，此时泡沫也完全浸没入水中，记下此时的体积V2；3、计算：泡沫的体积为V=V2-V1。希望帮助到你，若有疑问，可以

东&盛lan鱿鱼仔清洗步骤如下:1头尾分离开来，一刀切好。尾部从后面挤压，把内脏取出来揉搓一下，小鱿鱼表面用清水冲干净。2头部对半切开，用清水冲洗，眼珠和触须的那部分最多沙，揉搓到没黑色素出来。头部切条，尾部切筒。3再冲洗一下即可。

牛腱子肉清炖比红烧口感清爽又软嫩，炖煮时建议量多一点，一大锅炖煮后牛腱会更够味，汤头也更好喝。不用担心炖好的牛肉一次吃不完，可以进行多种变化吃法。牛腱子肉炖牛腱子肉材料：牛腱子肉3条（约1000g）、红萝卜1根（滚刀切）、洋葱1个（对半切）

酸奶可以在2至5摄氏度下保存3天。它可以在室温下服用3小时。不需要担心，不会导致益生菌死亡。常温酸奶的保质期为3至6个月。不需要在冰箱中冷藏的酸奶被称为常温酸奶，也叫无菌酸奶。因为它是由乳酸菌发酵产生的，经过再次热处理，酸奶中的活乳酸菌已经

海怪清蒸好吃，具体做法如下：工具材料：海怪800克、清水、盘、微蒸烤一体机。1、海怪敲壳，其实就是寄居蟹。2、把它们全部从壳里温柔拽出来。3、用水冲洗干净备用。4、放入盘中。5、放入微蒸烤一体机，纯蒸模式20分钟。6、20分钟后就可以享受

我借着你的光，看到了一个全新的世界； 也借着喜欢你，让自己成为更好的自己。（V信G众号：借光小卖部）每日分享：1，“你离我有多远，果实？” “我藏在你心里，花。” ——《飞鸟集》泰戈尔2，分享一些我刷tiktok的感触。 虽

翘脚牛肉，是将白芷片、八角、桂皮、草果、砂仁、白蔻、丁香、香叶等香料与牛棒子骨一同熬制数个小时作为汤底。选用毛肚、白肚、牛肉等原料在汤底烫制，并盛入适当的底汤和芹菜段、香菜。并配上香辣的干辣椒面和店家自制的泡菜一同吃，味道好得不得了。浓浓的

烤虾干成品可以直接吃或做成菜食用。众所皆知鲜虾高蛋白，且低脂肪，深受减脂人士的喜爱。用它做健康零食的原材料再好不过了，于是就诞生了这款简单易做的烤虾干！经过烤制脱水的虾，让原本淡淡的咸鲜味更加凸显美味。你把它作为嘴馋时的零食、蛋白补给都特别

;           1、做四川泡菜盐水比例一般是10：1，也就是1斤水要放50克盐左右，10斤水要放500克盐，也就是一斤。      2、四川泡菜制作简单，易于储存，食用方便。原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。蔬菜原料经泡渍

猪头一般是需要煮4-5个小时才熟，但具体煮多长时间是需要根据火候定的，可以用筷子扎一下，如果能够轻松把肉扎透，并且可以轻松拔出筷子就是熟了。猪头肉是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久

不锈钢不可以微波炉加热。因为不锈钢表面光滑，会产生均匀的反射波。而微波炉腔本身是金属的，若不锈钢放入微波炉加热的话，在加热过程中会与微波炉产生电火花并反射微波，这样不但损伤微波炉的主体，导致微波炉内各个元件使用寿命缩短，又不可加热食物。微波

家常糖醋鱼的汁调的窍门如下：第一种做法：先将生姜，生葱，青椒，葱头用适量油爆透，然后加水、山楂片、西红柿煮烂。约20分钟后，再用细布和筛斗滤去渣滓。然后，再放入白糖，酱油，食用玫瑰色素，最后加白醋，再在火上略滚一下即成。第二种做法：将珠葱、

可以用一些菜名吉利的菜。1、“一团和气”是炸芝麻团。2、“年年高升”是香煎年糕。3、“碧玉绣球”是冬瓜鱼肉丸。4、“鸿运照福星”是八珍鱼肚羹。5、“大展鸿图”是蟹黄炒桂花鱼翅。6、“生意兴隆”是珧柱扒仙菇。7、“好事乐重重”是基围虾两吃。8

1、主料：五花肉200g、粉丝100g、大白菜100g、葱、姜各50g2、调料：食盐、鸡精、甜面酱、酱油、料酒、糖3、做法：（1）将五花肉切成丁，葱、姜切成泥；（2）将肉丁下锅炒至变色后，放入盐、鸡精、酱油、料酒、糖炒匀；（3）大白菜切成小