水煮蛋减肥法，或许你还没有听说过。吃水煮蛋是能够帮助有效减肥的。因为鸡蛋中含有的卵磷脂能够帮助脂肪、胆固醇等乳化成较微小的颗粒状，被人体分解利用从而促进减肥。###水煮蛋减肥法没有用的原因如下：水煮蛋

羊奶粉是羊奶的精华，在国际营养学界被称为“奶中之王”，而羊奶粉的配方大多是比较温和的，羊奶粉中富含大量护肠因子，分子结构很小，两者的营养价值非常高，那么羊奶粉和牛奶粉有什么区别呢？一、脂肪球和蛋白质区别牛奶和羊奶中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清

增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白，和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物；而蛋白质粉是粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体构成的粉剂，两者的具体区别如下：成分比例不同增肌粉和蛋白质粉主要就是碳水化合物和蛋白质的比

江米因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。比如人们在元宵节吃的元宵就是由江米粉制成的。糯米是糯稻脱壳的米，糯米生长在南方，每年可以收获两季或三季。江米和糯米一样吗 糯米又叫江米，但是江米和糯米不一样，定义不同，江米属于糯米的一种

牛奶本身属于一种营养非常丰富的饮品，里面含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂和丰富的维生素c。而虾这种食物中含有大量的钙离子、甲壳素、蛋白质等营养物质。虾和牛奶能一起吃吗牛奶和虾最好不要一起吃，两者可以间隔2小时再食用。两者一起大量食用，会导致

牛奶被誉为白色血液，是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶，也就是常温下贮藏的牛奶，是可以直接饮用的。但很多人不喜欢喝常温牛奶，喜欢喝温热牛奶或是将牛奶烧开之后再喝。纯牛奶

板栗除了生食以外，还可以炒食、煮食，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。生板栗可以吃。板栗富含脂肪、蛋白质、维生素C及钙、钾、铁等矿物质，有较高的营养价值，其主要含淀

鸡蛋营养丰富，含有很高的蛋白质，可以补充身体所需的营养物质，虾也是一种海产品，营养比较丰富，蛋白质含量也比较高，并且滋味也是十分不错的。虾和鸡蛋能一起吃吗鸡蛋和虾是能够一同吃的，鸡蛋和虾一同吃不会影响蛋白质的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白质的食物

蛋白粉大家都知道是一种营养价值很高的保健品，在当下这个健身成为潮流的时代，很多人都在服用它，那么蛋白质粉到底有什么功效呢？一、为人体提供必需的蛋白质营养当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，

每当到秋天的时候就是柿子成熟上市的时候，柿子果肉多汁，甜美细腻，吃柿子可以帮助消化，还能促进食物被身体吸收，但是在吃柿子的时候有很多的事情是需要注意的。牛奶和柿子间隔多长时间吃吃了柿子1小时后可以喝牛奶。 一般来说，水果类的食物在体内的消化

蜂蜜上面出现一层白色泡沫，是正常现象，并不是蜂蜜变质了。未经过任何人工处理的纯天然蜂蜜，在气温升高或摇晃(比如蜂蜜的灌装、运输途中的颠簸)时，都会产生气泡。蜂蜜上面的白色泡沫是什么蜂蜜上面的白色泡沫是蜂蜜中的胶体蛋白质。蜂蜜中也含有蛋白质，

鹅肉性平、味甘，归脾、肺经，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解铅毒等作用。可以预防慢性病，补虚益气，暖胃生津。对经常口渴、乏力、气短、食欲不振者。可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充营养，又可控制病情发展。鹅肉可治疗和预防咳嗽、老慢支病症，尤

蟑螂学名蜚蠊。与其他昆虫源起于泥盆纪，为腐食动物喜昼伏夜出，居住在洞穴内。经得起酷热及严寒的考验，至今分布相当广泛。蟑螂是这个星球上最古老的昆虫之一，曾与恐龙生活在同一时代。那么蟑螂可以吃吗？蟑螂可以吃吗蟑螂是能吃的，吃后不仅没有毒性，还利

鸡蛋营养丰富，含有很高的蛋白质，可以补充身体所需的营养物质，虾也是一种海产品，营养比较丰富，蛋白质含量也比较高，并且滋味也是十分不错的。鸡蛋和虾能一起吃吗鸡蛋和虾是能够一同吃的，鸡蛋和虾一同吃不会影响蛋白质的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白质的食物

奶粉和蛋白质粉的区别在于来源不同，奶粉是以新鲜牛奶或者羊奶为主要原料去掉水分，白粉则是乳清蛋白和大豆蛋白或乳清蛋白的混合体；成分不同，奶粉中含钙较多，而蛋白质粉含蛋白质较多；功效不同，前者主要用于补充钙元素，后者是蛋白质的补充，具体区别阐述

粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为赖氨酸。赖氨酸的化学名称为2，6-二氨基己酸。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一，机体不能

文思豆腐起源于江苏淮安，属于苏菜系-淮扬菜。“文思豆腐”是传统名菜，是清代扬州僧人文思和尚所首创，由此得名。该菜选料极严，刀工也要精细，所以其口感软嫩清醇，细密的豆腐丝入口即化，让人回味无穷。豆腐，营养丰富又历史悠久，自汉代淮南王刘安始，于

蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的

蛋白质是两性电解质，它的酸碱性质取决于肽链上的可解离的R基团。不同蛋白质所含有的氨基酸的种类、数目不同，所以具有不同的等电点。当蛋白质所处环境的pH大于pI时，蛋白质分子带负电荷，pH小于pI时，蛋白质带正电荷，pH等于pI时，蛋白质所带净

鱼的蛋白质含量没有一个具体的标准，因为不同种类的鱼蛋白质含量也有差异，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质。这类蛋白质的特点是含必需氨基酸的