冷面是在夏天适合吃的一种面，在读书时，星期天上晚修前，课室就是第二饭堂。大多学生会选择打包一份冷面来课室吃。吃冷面有助于祛除赶回学校的一身暑气。吃完就感觉很清爽，可以静心学习啦。其实冷面的做法并不是很难。在家里自己也可以做。那么下面让我们

麻籽的做法-菜名麻籽豆腐菜系其他菜系主料其它做法煮味型清淡成菜热菜来源东方美食原料麻籽1500克，韭菜160克，红樱桃1粒，黄蛋糕1小圆片，矿泉水500克。调料盐30克，味精20克，鸡粉15克，色拉油20克。制作1、将麻籽放入盆内，洗净后挑

扎啤蹄花做法风味特点： 香辣适口，口味独特。原料：猪蹄3只、啤酒1听（扎啤）、辣豆瓣酱1汤匙、白糖1汤匙 、盐3茶匙、干辣椒4枚、香料(八角、 茴香、桂皮、丁香、草果、香叶、甘草)、适量、姜、蒜、葱适量 、花椒适量、水淀粉、食用油、清水约5

鱼怎么炖才好吃，做法是什么？我的回答是：鱼小火慢炖容易入味，炖的越久鱼肉才越软烂入味，尤其是草鱼，鲤鱼黄鱼这样的常见鱼类。炖鱼是放点香菇，香菜，炖出来的鱼味道更鲜。炖鱼之前要把鱼油炸或者煎一下，让鱼皮定型，这样炖出来的鱼才不会烂。====家

扇贝是一种很常见的贝类了，它的营养价值是很高的，吃过扇贝的人应该都喜欢它的味道吧，而且它有很多的种的吃法，特别是吃烧烤的时候烤一些扇贝就会有特别好吃的味道，扇贝的食疗作用也很大，能够很好的降低我们身体的胆固醇的含量，下面我们看看水煮扇贝的做

龙虾作为海鲜中的上乘之品，不仅是因为它的价格昂贵，还因为它的味道甜中带鲜，质感多变，最可令品尝的人食之过瘾。所以大龙虾一直以来都是以高端的菜品出现在各大高级酒店之中。作为让爱好美食的人心向往之的大龙虾并不是只能到酒店才能品尝到，我们在家中也

做法如下：1、2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。排骨表面油腻腻的，沾了不少灰尘、杂质，用吸附力强

平海炸鳗鱼怎么做才脆材料蒲烧鳗鱼12条，三椒粉适量，沙拉油适量，白芝麻少许，腌渍黄萝卜片适量，蛋汁：3颗，出汁A40㏄，淡色酱油10㏄，味醂10㏄，海苔粉适量，盐少许，太白粉5公克，出汁B10㏄做法1先将太白粉与出汁B搅拌均匀，再加入剩余

用料 芥菜疙瘩    1个   小米辣    若干（可多可少）   鸡精，酱油，醋    各适量   植物油    适量   炒咸菜的做法 先将来芥菜疙瘩用清水洗净，然后先切簿片，再切成细丝，因为太咸切好丝需要用清水再泡半小时。把泡过水的盐

凉拌马兰头的做法怎么做好吃1清炒马兰头：马兰头焯水捞出挤干水分，热锅下油烧热爆香蒜末，加入盐、味精炒匀即可。2凉拌马兰头：马兰头焯水沥干后切碎，豆干切丁，大蒜捣成蒜蓉，豆干也需要焯水，然后加入辣椒油、醋、盐、糖、味极鲜调汁即可3马兰头鸡蛋饼

家常肉臊子炒法如下：1、番茄切成丁。2、锅中倒油，3、放入葱丝爆香。4、放入肉末、番茄翻炒。5、加盐、鸡精。6、炒至番茄成熟即可。1、素臊子：将辣椒红萝卜土豆切小片或是丁都可以。蘑菇撕几下就可以了油热后先放青椒，炒香后放红萝卜红萝卜和蘑菇可

蒸熟的时间需要根据蒸排骨的做法、蒸锅的种类、火力以及排骨的大小而定，不同的做法使用的时间是不同的。一般要是压力锅进行蒸熟，那么时间是比较快的，只需要15分钟左右就可以了；但要是使用普通锅进行蒸，那么所用的时间就会长一些，大约需要20-30分

馅料：花生、黑白芝麻、椰蓉、白糖做法：把去皮花生用微波炉大火叮4-5分钟（中间要用勺子翻动数次），取出稍凉后用保鲜袋装好，用擀面杖压碎待用；黑白芝麻用平底锅小火烘香；椰蓉也用小火烘香；将以上材料加入白糖混合即可。油角皮材料：面粉、鸡蛋、猪油

豆酱饼么？1、选点黄豆，最好要粒大饱满的，加点热水，先泡它一夜。2、入锅大火煮开，另备热水（添水时不能加凉水），开锅后换小火煮至豆子绵软。3、尝试过下油锅的感觉么？如果没有，你可以从这一步体验一下了~用手把豆子捏碎，愈碎愈好，火候恰当的时候

用糯米粉做汤圆不需要放酵母。用糯米粉做汤圆的方法步骤如下：先做馅黑芝麻糊加酥油或猪油代替搅拌在一起。和面把开水倒入糯米粉内，用筷子拌匀，水的用量标准搅之后几乎看不见生面。用手揉成面团是为了好包不容易破裂。把面团揪成大小相等地剂子，把馅儿放进

1、材料：鱼滑，油，鲮鱼球，香菜末，蒸鱼豉油各适量。2、买来的鱼滑，手上放一点油，搓成圆形。3、锅内留底油，小火，放入鲮鱼球，慢慢压扁。4、两面翻着煎熟即可。5、洒上香菜末，粘蒸鱼豉油吃最好了。制作风生晒鲮鱼干，选鱼也是一门学问。首先要选用

1、红椒洗净斜刀切片。2、大葱洗净斜刀切片，3、姜切丝备用，香菜叶子和梗切段分开备用。4、热锅上油，油热后下姜丝红椒炒香。5、倒入肥羊卷，6、烹入料酒翻炒。7、加入大葱和香菜梗，8、加酱油9、孜然粒翻匀。10、撒上盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉

介绍：羊棒骨怎么做好吃？很多人应该都会选择炖汤。今天小编跟大家一道香辣烤羊棒骨，做法简单，香酥可口，绝对是你吃过最好吃的羊棒骨！下面就一起来学香辣烤羊棒骨的做法吧！难度：初级工具原料羊棒骨，葱段，花椒，八角，陈皮，草果，白胡椒粒，椒盐，红

下面就给大家分享秘制的蒜蓉蒸生蚝的做法，在家就能品尝到顶级的美味，而且做法非常简单，只需要掌握住这个灵魂一步即可。秘制蒜蓉蒸生蚝的做法食材：蒜米，生蚝，生抽，植物油，盐，蚝油，白糖，剁椒，葱；制作步骤：1、去市场挑选新鲜的生蚝，要选生蚝还能

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