生羊肉片是很适合炒着吃的，因为吃起来的味道不错，而且炒着吃的味道也很不错，所以说是推荐大家吃的，但是要说具体生羊肉片应该怎么炒着吃，这是大家不清楚的，下面就让我们一起跟着来看看生羊肉片具体一根根怎么炒味道好。生羊肉片怎么炒好吃

蚕豆炖羊蹄原料羊蹄500克，蚕豆、红枣各10克，枸杞子4克，苡仁少许。调料干辣椒、姜片、葱段各少许，精盐、绍酒各1小匙，鸡精12小匙，味精、胡椒粉各13小匙，鲜汤2000克，色拉油3大匙。准备工作Preparations1羊蹄放入清水

蚬子干叫蛤蜊肉，其肉质鲜美无比，蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。有黄海特产大黄蚬子做成。可以用来做蘑菇海鲜汤主料蚬子干10g蘑菇200g辅料香油适量盐适量姜片适量葱段适量香菜适量1蚬子干泡洗干净2锅里添适量清水，加适

材料有火锅底料、竹笋、撒尿牛肉丸、青菜、鸭肠、午餐肉、鸡翅、莴苣、百叶、冬瓜、金针菇、鱼片、生菜、鸭肠、羊肉卷、肥牛卷、鹌鹑蛋、娃娃菜、豆腐、木耳、虾、乌冬面、粉丝、蛋饺。火锅（英文名：HotPot），古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的

酱爆海兔用料 糖    克   盐    克   姜    片   料酒    勺   海兔    大约400克   洋葱    一个   青椒    几个   胡萝卜几片    可放可不放   酱爆海兔的做法 海兔抽掉身体里的软骨，洗掉表

红烧偏口鱼做法：食材：偏口鱼三条辅料：盐少许、葱姜少许、白糖5克、八角3粒、酱油少许、料酒一汤匙。具体步骤：1、准备食材：偏口鱼三条，葱姜八角适量，酱油少许，白糖5克，料酒一汤匙，盐少许。2、偏口鱼洗净，去除内脏，可以在买的时候让卖鱼的处理

排骨炖芸豆好吃，做法如下：1、排骨一斤，芸豆一斤，葱姜，八角酱油，盐少许，冰糖45粒。2、先把芸豆洗干净，摘去两头的角和细丝，然后掰小段，芸豆记得不要用刀切段，直接用手掰断，这样芸豆组织不齐能更好入味。3、锅里放清水，排骨冷水下锅，烧开锅后

花鱼汤1、山花鱼做汤也特别 好吃，在制作时需要 准备山花鱼六百克，生姜适量。把鱼去掉鳞和内脏，清理干净，再顺着鱼 骨切成鱼片。2、在炒锅中放 油加热以后把鱼头和鱼骨 以及鱼尾入锅煎黄，再加入适量的清水，放入葱姜，盖好锅盖加热烧开用小火慢 慢

炒鸡架食材明细鸡架适量干土豆片适量辣椒面花生干红辣椒蒜苗葱料酒姜蒜酱油盐中辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度炒鸡架的做法步骤1鸡架用清水煮熟，捞出拆成小块，加酱油、料酒、盐、辣椒粉腌制几分钟入味2将花生、干红辣椒、葱、蒜姜切碎，蒜苗切段备用3干

腰子是一种很多人喜欢的食材，用腰子制作菜肴的时候，一般都会把它切成腰花，这样就能够让菜品看上去更加美观，而且切成腰花以后又可以更加的入味，容易更快的熟透，正确切腰花的方法一定要好好的了解清楚，这样才会切得更加漂亮，下面就给大家介绍一下怎么

选择一般肉鸭或者光鸭都可以。红烧鸭做法一，材料光鸭半只(超市里速冻的即可)，调料：料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，大料(八角)4个，桂皮若干，大蒜5颗，干红椒，生姜，油，洋葱，青椒，红椒各一个做法1）把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一

蝶鱼头比较常见的就是红烧，在家里做是完全可以的，我介绍下：原料：蝶鱼头1个，五花肉片3、4片（可以不放，放的目的就是让鱼更香）葱段姜片蒜瓣，米醋5滴，油，糖半汤匙，盐味精适量花椒5粒，大料2瓣，酒少半瓶（酒1加3的水，把鱼头放里面泡15分钟

鸡、鸭、鱼肉都是我们餐桌上常见的美食。鱼的种类也比较多，在日常生活中常见的鱼有鲢鱼、鲫鱼、草鱼等，它们的营养价值不同，自制方法也多种多样，你有吃过嘎鱼吗？嘎鱼的营养价值特别多，我们来一起来看看嘎牙鱼的做法大全吧。食材嘎鱼 五条豆瓣酱 一勺香

与牛肉相比，牛肉丸少了筋膜，口感变得细腻，而且容易消化，更适合口齿不好的老年人食用。在牛肉丸上切十字刀花，可使其更易入味，也能增加卖相。用川菜中特有的泡椒来烹制牛肉丸，牛肉丸的香味与泡椒中的乳酸菌充分融合，使这道菜具有独一无二的口感和滋味。

清蒸巴沙鱼柳烹饪要点，简单7步骤蒸得更鲜美，热量低不长肉很多人喜欢吃鱼但是老是担心鱼刺，其实有很多鱼是没有小鱼刺的，一般只有一条主鱼骨，吃的时候可以放心，今天教大家做清蒸巴沙鱼柳，它是一种海水鱼，价格也不贵挺实惠，除了清蒸一般的做法都可以，

香煎排骨是由排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。味道酥脆，入口香浓。浓浓的酱汁配上香滑的排骨，堪称餐桌上的美味，是南方人家常菜之一。用料小肋排300g姜蒜料酒白糖味极鲜芝麻家常香煎排骨的做法肋排洗净过滚水按照骨头间

主料彩虹鲷1条辅料生姜适量小葱2棵大蒜适量盐适量醋适量白糖适量油适量酱油适量步骤1鱼清洗干净在鱼的两面各划两刀用少许盐均匀抹上腌一会2姜切片，蒜切碎，葱白葱叶分别切好3取一只碗放入少许料酒、酱油4放少许盐5放少许醋6放少许白糖7加适量清水搅

一般来说新鲜的鸡腿菇最多十分钟左右猛火就可以煮熟了，鸡腿菇如果煮太久肉质容易变紧，失去鸡腿菇特有的味道和嚼劲。需要注意的是鸡腿菇成熟的鸡腿菇带有一定的毒性，因此鸡腿菇一般不建议生吃。鸡腿蘑怎么炒一、鸡腿菇炒西兰花1材料鸡腿菇100克，西兰花

主料：牛蛙400克、蒜薹80克、洋葱80克、莴笋80克。 辅料：油60毫升、料酒30毫升、盐2克、蒜片4瓣、生姜片4片、干辣椒8个、八角4颗、剁椒一汤匙、生粉一汤匙、豆瓣酱一汤匙、豆豉一汤匙、葱花少许。 操作步骤： 1、牛蛙洗净，剁成大块后

炖羊肉需要放的调料有葱、姜、蒜、黄酒、八角、花椒、草果、香叶、陈皮、干桔皮等，可以用来提鲜，也可以放食盐、胡椒粉、生抽、鸡精、陈醋、白糖、老抽、耗油等，可以用来调味，还可以放山楂、桔皮、甘蔗、绿豆、红枣等，可以用来去腥。注意，炖羊肉时，盐要