生姜又叫姜根、百辣云、因地辛等，是姜科姜属的多年生草本植物的块茎，它浑圆扁平，肉质肥厚，是生活中常见的调味料。生姜发芽之后也是可以食用的。生姜消耗掉了本身的营养物质，来供给芽的生长，就会导致生姜萎蔫和干扁，纤维变粗，所以发芽的生姜，营养成分

生姜发芽是能够吃的，生姜本身水分含量比较高，只要环境、温度湿度适宜以后，放置一段时间后就会发芽。生姜发芽主要是碳水化合物含量减少，消耗掉了本身的营养物质，来供给芽生长，这会导致生姜萎毁蔫和干瘪、纤维变粗。所以说发了芽的生姜营养成分是会减少的

干姜和生姜的区别在于干姜是生姜的干品，就是失了水分的姜；生姜就是鲜姜，也就是市场上有水分的姜，母姜放到土里面当年生出的茎块为生姜；干姜是母姜晒干的，所以干姜的辣性会更足一些；生姜是因为新生长的，所以散寒的作用会更强一些，干姜的辣味会更强一些

生姜的保存：盐水浸泡法、烘干法、密封保鲜法：烘干法：将生姜的外皮用吹风机吹干，这样能放置一个礼拜；盐水浸泡法：在一个容器中加入清水以及适量的盐，并搅拌至融化，把生姜放进盐水中，当生姜的表面包裹上了一层盐晶，这样能够存放两个月左右；密封保鲜法

老姜和生姜都是姜，但是它们的区别在于外观和吃法不同。外观：老姜一般是指干姜，它的外表摸起来比较粗糙，颜色是土黄色的，不管是闻起来还是吃起来，味道都会更辛辣呛鼻一点。而生姜是姜的新鲜根茎，它的表皮摸起来比老姜光滑很多，颜色大多偏向白色，比较柔

怀姜就是人们日常生活所吃的生姜，只不过怀姜是生姜中品质优秀的存在。怀姜又叫上庄姜，是河南省博爱县的特产，主要出产于博爱县清化、上庄、柏山一带。怀姜有姜块个头大、品质优、姜丝细、产量质量高、味道美、富含水量少，容易加工储存等特点。怀姜种植历史

生姜削皮后是绿色可以吃。生姜发绿是发芽的前兆，属于正常现象。在湿润的环境下，空气中的湿气足、水分大，生姜内部仍在生长，因此才会发绿长芽。自然生长的姜会在温度湿度适宜时发芽，发芽周围的姜肉会变成绿色，姜

主料：瘦肉200g、阿胶10g、红枣10颗；辅料：盐小半勺、生姜三片。步骤：1、准备好所用食材，瘦肉切片。2、把瘦肉用姜水浸泡半小时。3、红枣用厨房剪把果肉剪小块，去掉枣核。4、生姜切片，阿胶用刀背拍

木筷子发霉可以先放入盐水内煮几分钟，之后用生姜片擦拭木筷子并晾干就可以。也可以往木筷子上面撒一些小苏打并倒上白醋，放入温水内浸泡几分钟后，轻轻揉搓筷子片刻，筷子上的霉斑和霉菌就可以被去除。1、生姜片

怎样才可以使疤痕的颜色逐渐变淡1、巧用柠檬汁：先将疤痕和周围的皮肤擦拭干净，然后用棉球蘸取少许的柠檬汁涂在疤痕的部位，因为柠檬汁含有阿尔法羟基酸，对去除死皮，促进细胞生长，修复皮肤弹性有很大的作用，

带鱼是我们平时经常食用的海鲜之一，其中香辣带鱼就是比较常见的做法，不仅非常下饭，而且营养也比较得丰富，所以很多人都爱吃。不过要是问起这是哪个菜系，可能很多人都不知道，今天小编就为大家介绍一下香辣带鱼是

竹夹子发霉可以浸泡在淘米水内，加热煮沸后，上面的霉菌就可以被去除。此外也可以把发霉的竹夹子放入盐水内煮几分钟，之后用生姜片反复擦拭竹夹子发霉的部位，再把竹夹子放在阳光下暴晒，就可以将其处理干净。1、

冷冻保存生姜要先将其放入保鲜袋或保鲜盒内密封包裹，再把生姜放入冰箱冷冻，既可以延长生长的保存时间，同时也可以去除生姜辛辣的味道。平时保存生姜也可以将其埋入沙子内并置于阴凉的地方，一般可以保存三个月左右

生姜蜂蜜水适合健康人群长期服用，但是患有某些疾病的则要谨慎，比如糖尿病患者高血压患者、脾胃比较虚弱或者阳盛的人群都是不能长期服用的。生姜蜂蜜水能长期喝吗 对于正常人来说，生姜蜂蜜水是可以长期饮用的，这

生姜出芽可以继续吃，因为生姜发芽不会像土豆一样产生有毒的物质，继续吃不会导致身体不适。但是需要注意出芽的生姜大部分营养物质和水分都被芽苗在生长过程中消耗掉了，因此出芽的营养价值很低，且食用口感很差。

阴虚体质人群不宜食用生姜炒米，会加重手足出汗、发热，眼睛、口鼻、皮肤容易出现干燥、心烦意燥、睡眠差等情况。肝脏不好的人群也不宜食用生姜炒米，食用后会肝火旺盛，加重病情，建议平时食用一些疏肝理气的食物，

一个人的颜值，与发量的多少也有分不开的关系。尤其是氛围美女，真的是三分看颜值，七分看发量。那么对于一些掉头发的人群来讲，头发稀少真的是无形中影响了颜值。那么头发稀少该怎么办呢？让我们一起来看看吧。 头

想要煮出的姜枣茶饮用后不上火，需要先将生姜去掉表皮，然后切成薄片，接着将切好的生姜和红枣冷水下锅至煮沸，再加入适量的枸杞、花椒和红糖，搅拌均匀后关火，即可盛出饮用。使用材料生姜、红枣、枸杞、花椒、红

鱼是我们经常食用的海鲜之一，想必大家并不陌生吧。鱼肉不仅吃起来可口而且非常有营养，所以很多人都会购买。我们中国可以吃的鱼类数不胜数，其中有一种叫罗非鱼，可能大家对罗非鱼比较陌生。那么，罗非鱼是什么鱼呢

想要变身氛围美女，没有一头浓密的头发怎么能行，当氛围感成为一个时尚的代名词，很多人都在为自己的发量担忧。随着年龄的增长，脱发掉发似乎成为一种常态，更多人面对着头发稀疏的烦恼。那么头发稀疏应该怎么办呢？