罗非鱼好吗?

鱼是我们经常吃的海鲜之一。我想你对它很熟悉。鱼不仅好吃而且很有营养，所以很多人买它。在中国有数不清的鱼可以吃，其中一种叫做罗非鱼。也许你对罗非鱼不熟悉。那么，罗非鱼是什么鱼呢？罗非鱼好吃吗？让我们看看边肖。

罗非鱼是一种热带鱼。看起来又胖又可爱。因为长得像鲫鱼，所以又叫非洲鲫鱼。罗非鱼生存能力强，能在恶劣环境中生长。罗非鱼很受广西、广东一带人的喜爱，也是客人来家里招待亲朋好友的好食品。罗非鱼肉多刺少。煮出来的罗非鱼味道鲜美，鱼肉软烂，非常好吃。

二、罗飞鱼的做法推荐

1.清蒸罗非鱼

所需材料:罗非鱼、食用盐、姜、食用油、大葱、清蒸鱼。

生产方法

(1)将罗非鱼清洗干净，洗净备用。生姜切成姜片备用。

(2)用刀将罗非鱼面斜着切开，放在盘子里。然后把切好的姜片放在鱼上。

(3)取一蒸笼，放入清水中烧开，再将鱼放入蒸笼中蒸熟。大概需要十五分钟，蒸鱼的时间可以根据鱼的大小来调整。

(4)姜切成片，放在鱼上。大葱洗净切块放在鱼肉上。

(5)另起锅，锅中加入食用油加热，待油热后关火。然后把煮好的热油倒在罗非鱼上。

(6)在罗非鱼表面撒上适量的酱油蒸鱼。

2.红烧罗非鱼

所需材料:罗非鱼、食用油、醋、姜、白糖、葱、食用盐、酱油、红辣椒。

生产方法

(1)罗非鱼洗净备用。大葱洗净切丝，生姜切丝。

(2)取一个锅，用食用油加热，将罗非鱼放入锅内，两面煎熟，然后放入葱姜丝翻炒。

(3)将罗非鱼放入锅中用小火慢煎五分钟左右，加入白糖、食用盐、酱油、清水炖。

(4)锅里的水烧开后，转中小火继续煮，直到锅里的汤浓稠后关火。

(5)红辣椒洗净，切成椒圈，撒在锅里即可食用。

罗非鱼好吃吗？相信通过上面的介绍你一定知道答案了。罗非鱼是大多数人喜爱的食物，人们经常将罗非鱼作为餐桌上的美味。煮熟的罗非鱼色香味俱全，吃起来让人食欲大增。罗飞鱼的制作方法很简单。即使像边肖这样的手残党也能做出美味的罗非鱼。来试试吧，你最喜欢的朋友。