芋头是大家熟悉的一种食物，吃起来的味道非常好，而且我们吃芋头对健康也有帮助，所以很多人对芋头都爱吃，不过吃芋头的时候需要注意方法，那么具体芋头如何吃味道比较好，这是很多人不清楚的，下面就让我们一起和看看吧。芋头怎么做好吃吃芋头

剩米饭可以换着花样吃，我家喜欢用来做早餐，可以做西红柿泡饭，扬州炒饭，或者烙成小米饼，我觉得最好吃的还是酱油炒饭，看起来浓油赤酱样子，米粒被酱油紧紧地包裹起来，经过高温炒制，炒出来的米饭酱香味十足，粒粒分明，泛着亮光不管是从色泽上还是味道上

需要准备的食材有：茼蒿、蒜子茼蒿洗净后先用水泡一下，再将蒜子拍碎切成蒜蓉。锅中放油，将蒜子先下入锅中炸香。蒜蓉炸至金黄时即可下入洗好的茼蒿，期间不用加水了，炒蔬菜是不需要加水的，因为刚刚泡了下水，稍后会煮出来。现在放适量食盐，蔬菜要吃得

1、准备材料：葱适量、姜片4片、姜蓉适量、酱油适量、黄酒5克、花生油5克、香菜少量、红糖1克。 2、制作方法： （1）葱白和葱花分开切碎，姜剁成姜蓉，香菜切碎放碟备用。 （2）洗好鸡，晾干水，加入姜片和葱白。 （3）加入酱油、酒、少许盐、少

1、一般300-500克的切段肋排，在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可，但如果是其他部位的大排骨，相比肋排的肉多，排骨也比较大块，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超过30分钟，这样才能够避免排骨上的肉蒸老了。 2、上述蒸排骨的时长适用于

如何用酱油腌制大闸蟹？好山铺 | 2018-09-24 | 创建人：notesjs用酱油腌大闸蟹是韩式吃法，也是一种比较受欢迎的美味吃法。许多哈韩一族的人都会比较喜欢吃，那么今天这里就给大家讲解下酱油腌大闸蟹的做法。大家可以保存下来，等

一、材料准备：洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，酱油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g二、在锅里倒少许油预热，加入洋葱，葱，元茜炒香，然后加入海鲜酱，柱候酱，翻炒片刻。三、火不

风干鸡的家常做法： 1、准备一只4斤左右的鸡，将鸡放入盆中浸泡一夜，泡好之后清洗干净； 2、将鸡剁成块状后放入锅中用开水煮2分钟左右后，捞出晾干； 3、准备新鲜的莴苣和小蘑菇等配菜，同时铁锅里倒入色拉油，再放入收拾好后的风干鸡与莴苣和小蘑菇

炒菜时糖放多了，可以放些醋压一压甜味。如果菜里还没有放盐，加些盐也能减弱甜味。做的菜如果是糖醋味的可以少加点盐,如果是咸甜味的可以加原料跟适量的料酒，也可以稍微放点白开水炒几下试试，做菜的时候要注意调味剂，糖放多了对人体没有好处的。扩展资料

酱油保质期一般为6个月。酱油的保质期与包装很大的关系，不同的包装着不同的保质期，一般来说，瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右。塑料袋包装的保质期一般为3个月。大家判断酱油是否变质时，可以看酱油的外表，如果将油在瓶子中上层出现白色的漂浮物，就

步骤1黄尖鱼两条。2把鱼鳞刮掉，肚子掏空，鱼头去掉（鱼头太大，还没有肉，直接丢掉）3收拾干净的黄尖。4锅里面放油小火煎。5翻面继续煎出脆皮。6佐料准备好。7放入各种佐料。膨出香味。8放入醋、生抽、老抽、蚝油。9放入水。10大火煮开。11盖上

又到腊味飘香时，你准备好了吗？昨天和朋友聚餐还在聊起我们本地人的习惯，到了腊月家家户户都会腌制各种的肉类，家禽和鱼等等，以前老房子的时候，到了出太阳的天气，每家的屋前都挂满了各种腊月，远远望去成了一道腊月里的风景线。今天香儿分享给大家是二种

羊排孜然粉辣椒粉盐姜桂皮八角花椒粒油料酒1 羊排洗净，冷水下锅，放姜片、料酒、八角、桂皮、花椒粒、盐、水没过羊排即可，大火煮开后转中小火20分钟。2 羊肉捞出沥干晾凉，将盐均匀地抹遍羊排，再抹孜然粉、辣椒粉，再抹一遍油，抹好腌

生抽和酱油的区别和用法如下：1、制作方法不同酱油是用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，有独特酱香。生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。2、原料不同生抽是从

用料 鳕鱼    2条   豆腐    1块   姜    4片   干辣椒    2颗   葱    1棵   酱油    1匙   料酒    1匙   油    适量   鳕鱼炖豆腐的做法 鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉

可以少吃一点材料净鱼肉250克。调料酱油、醋各3大匙，白糖2大匙，香油1大匙，精盐、味精各1／3小勺，胡椒粉1／4小勺，葱、蒜末各少许。做法1、将鱼肉切成10厘米长，2厘米宽，2厘米厚的条，放入盆内，加入香油精盐、味精、酱油、胡椒粉，腌制1

素鸡是豆制品。素鸡以豆腐皮(千张，非油皮)作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。因此素鸡是由豆制品做成的。素鸡这种豆制品蛋白质含量比较丰富，但是由于它在加工的过程当中添入了大量的油脂，所以不适合减肥的时候食用。网络素

1、材料准备：鸡胗500克、大葱20克、红椒15克、卤味酱油2勺、香菜10克、姜10克、辣椒油1小勺。具体操作步骤如下：第一步先将鸡胗清理干净，如下图所示。2、第二步将鸡胗炒烫一下，捞出备用，如下图所示。3、第三步将鸡胗放入压力锅，加入葱，

鱼的汁怎么调家常清蒸鱼可以做茄汁味的，需要准备番茄浓汤，鲷鱼片，葱花，盐，把鲷鱼片两面用一些盐巴涂抹以后，放到冰箱里面保存20分钟左右，让它能够更加入味，再准备一个比较深的盘子，把鱼肉放进去，淋上一些番茄浓汤，外锅里面加入一杯水，把鱼放进电

甜水面也是四川有名的小吃。有人奇怪为什么叫甜水面。其实是以重复使用复制酱油命名的，味道很甜。甜水面是成都的小吃，面是筷子粗细的厚面。它们是干拌芝麻酱和辣酱，吃起来又甜又辣，凉拌着吃。甜水面是好奇心的名字，所以我点了它试一试。面条看起来像乌龙