主料血蛤 ：200辅料水 ：适量具体步骤第一步1血蛤用刷子搓洗干净。第二步2烧一锅开水。第三步3关火后将血蛤倒入，数十秒或微开。第四步4倒入筛网过滤掉开水。第五步5装盘即可腌血蛤用料 血蛤    一斤   姜    去皮三片   芹菜  

1打开鸡排包装，取出4块鸡排。为什么是四个？因为我的煎锅一次最多能煎四个。2锅里放花生油，然后放入鸡排。在锅里冷却鸡排。3开小火慢煎，大概3-4分钟，翻面。如果油炸过程中油不够，可以加点花生油。4另一面煎3-4分钟翻面。当两面都煎至金棕色烧

酱油沙司和酱油区别如下：1、酱一般放在比较清素的食品里，而沙司酱常常用来烹饪浓汤。2、酱一般是拿生鸡蛋用打蛋器打至白色再加入醋、柠檬汁、橄榄油、盐、和胡椒粉调配的，沙司一般是酱西红柿、奶油、香料等等一些有特别味道的东西碾磨或者捣成糊状或粉状

1、香菇泡发，葱切葱花，蒜切末，香菇切丁备用。 2、炒锅烧热，放猪油熔化，下葱白和蒜末炒出香味。 3、下肉末，炒散肉末至变色，加入切好的香菇丁。 4、加入适量的生抽，蚝油，加入一点泡香菇的水，小火煮至汤汁收掉一半。 5、坐锅烧水，买来的面条

1、用料：夹心肉100克、裙带菜干20克、老豆腐1块、小葱2根、油适量、鸡粉1克、淀粉2汤匙、盐2克、胡椒粉1克、大酱汤1包、清水600克。 2、备好食材，夹心肉肉，夹心肉肉口感嫩滑油润，不会像纯瘦肉口感那么柴，若你不知道哪块是夹心肉，买肉

主料猪肉500克辅料豆腐干200克红椒1个柿子椒1个青蒜4根调料食盐少许酱油1茶匙鸡精少许葱3段姜1小块蒜3瓣花椒15粒甜面酱1汤食15克豆瓣辣酱2汤匙30克猪肉怎样煮的做法1锅中倒入清水煮沸，然后投入拍散的生姜和蒜、葱段、花椒熬出味道。放

鸭脚包是采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，蒸熟即可食用。蒸熟的水阳鸭脚包风味独特，香气四溢，肉美而鲜，骨酥而脆，咬起来筋斗而生津。将猪肉、烧烤酱、葱、面粉、

德州扒鸡是汉族传统名吃，它的制作工艺是国家非物质文化遗产，历史非常悠久，可以追溯到清朝年间，因为五十年代的时候，宋庆龄多次赠送毛主席这种鸡，因此闻名天下，被称为“天下第一鸡”。一、德州扒鸡的制作准备在制作德州扒鸡前需要准备：鸡，酱油，盐，八

海蜇黄瓜的经典做法做法步骤：1、将海蜇放入凉水中浸泡3-4个小时，期间换水3-4次；2、将海蜇清洗至无咸味，用70C-80C烫一下，放入清水中浸凉备用；3、海蜇、黄瓜切丝，姜、蒜、香菜切末；4、生抽、糖、盐、鸡精、料酒、醋、花椒油或香油调成

有，如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子等。例如罗汉果西洋菜猪肘汤：材料：西洋菜500克，罗汉果14个，南北杏1汤匙，蜜枣3粒，无花果3粒，猪肘子500克。做法：上述材料洗浄后加水放进汤煲里，大火煲滚后转中火再煲15小时，调味饮用即可。功效：

酱牛肉原料：牛肉10市斤,十大味2两（包括：丁香、大茴、小茴、桂皮、草果等等），甜面酱一瓶（300－500克，根据个人口味爱好调整）葱、姜、盐各适量。做法：1、先将牛肉根据情况切成半斤左右的块，在开水锅中略煮一下，捞出，放入老汤中（也可用清

香酥小黄鱼原料：黄鱼、蒜、姜、辣椒、玉米淀粉、生抽。做法步骤：第1步、小黄鱼清理干净，准备好葱姜蒜第2步、盘子里放淀粉，黄鱼两面拍上淀粉第3步、锅里热油第4步、放入黄鱼煎～第5步、小火将黄鱼煎至两面金黄第6步、快出锅前放入姜蒜爆香～第7步、

花椒牛肉片制作原料五花牛肉850克，辣油20克，酱油10克，酒酿汁70克，盐3克，白糖4克，味精3克，胡椒粉1．5克，干辣椒10克，花椒10克，黄酒5克，牛肉汤1．2千克，生姜40克，葱20克，精制油适量。操作过程1、将牛肉洗净，切

糖醋鸡肘的做法步骤：1 首先将鸡肘洗净，放入水中煮至8成熟，煮的时候水中放花椒，大料2 调一碗料汁:糖，醋，料酒，生抽，煮鸡肘的高汤3 葱蒜切好备用4 锅中放少许油，葱蒜炝锅5 放入鸡肘翻炒6 爱吃辣椒的放入几个干辣椒7 把调好的料汁放入国

五香酱牛肉的做法及配料：主料：牛腱肉2500克，芹菜125克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱、姜各50克。调料：盐(20克)酱油(20克)甜面酱(20克)料酒(15克)

鸡胸肉是在鸡胸部里侧的肉，形状类似斗笠，胸脯肉。是鸡身上最大的两块肉。这个位置的肉肉质细嫩，滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量很高，且易被人体吸收入利用，所以营养丰富，滋补养身。鸡胸肉是什么部位的肉鸡胸肉是很市面上普通的食用肉之一，肉中富含的咪唑二

分类:医疗健康问题描述:我近来找到了一所学习高护的学校---长春医学高等专科学校，在读初中的我也可能去读，可是不知道好不好，请问有没有人是在那里学习过的啊，能否给点建议啊？在东北有不有别的学校比它好啊？是哪个学校啊？ 多谢了

厨房必备调料有食用盐、酱油、醋、糖、酒、香油、香料、葱等调料。1、食用盐：食用盐是菜品中咸味的主要来源，具有提鲜味、增本味的作用，可调节原料的质感和增加原料的脆嫩度。2、酱油：酱油的加入可以改变菜的颜色。3、醋：炒菜的时候，在蔬菜下锅后放点

腌洋姜又脆又好吃的方法如下：食材：洋姜、盐、大料、花椒、丁香、桂皮、水。一、将洋姜洗净，晾干水分。二、所有调料加水煮开，再晾凉。三、把晾凉的调料水倒入装洋姜的桶内，先加一层保鲜膜，再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期。四、即可食用。腌制

1、鸭洗净抹干，用老抽涂匀鸭身，放下沸油锅内，炸至呈现金**。2、置入煲内，注下适量清水，放下八角、陈皮、盐、糖、味粉和老抽煲煮。3、绍菜切长条，虾弄好，鲜鱿鱼切好，猪肚、猪肝备妥，海参和鱼肚出水后，再用清水浸过，揩干待用。4、鸭取起，稍摊