茄子约500克，瘦猪肉约150克，鱼肉约100克，蒜蓉2茶匙，芹菜粒1汤匙，生粉1茶匙。蒜蓉茄子配料：腌料：1、盐、生粉各¼茶匙，水、油各12汤匙；2、生粉、水，胡椒粉少许。调

食材：茄子，瘦猪肉，蒜蓉，芹菜粒，生粉配料：腌料：1、盐、生粉、水、油、胡椒粉、少许。调味料：老抽2勺，糖、盐各1勺。1、茄子去皮切粗丝，泡油后沥干。2、瘦肉切细丝，加入腌味料（1）腌约15

蒜蓉虾如果用大火蒸一般要蒸6分钟左右，用中火蒸要15分钟左右，蒸虾需要必要的时间，没完全蒸熟最好不要吃，因为虾含有镁，镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来，因此，最好大火蒸6分钟以上再食用。蒜蓉虾蒸

蒜蓉排骨蒸20分钟左右就可以熟了。蒜蓉排骨是一道以排骨为主料，蒜蓉为辅料的家常菜，味道鲜美，口感醇厚，是下饭的佳品。蒜蓉排骨中的排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等。蒜蓉排骨蒸多

蒜蓉粉丝扇贝一般蒸5分钟左右即可。因为扇贝的个头多数比较小，很快就可以蒸透。为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火蒸熟。如果扇贝的个头比较大，或者蒸锅中扇贝较多的情况下可以适当的加长蒸煮的时

蒜蓉蒸排骨需要的时间一般建议在20~40左右，具体可以根据蒜蓉的入味程度和排骨的类型等因素进行调整。一般蒸排骨的时间越长辅料会越入味，但由于蒜蓉本身味道浓郁，过于入味可能会掩盖排骨的鲜香，具体建议根据

1.先把西蓝花切成小块并清洗干净，2.水开后把西蓝花焯水2分钟左右，3.蒜头切碎，热锅放油，然后把蒜蓉放进去爆香，再倒入耗油、生抽和加适量水，4.烧开后把西蓝花放进去，5.收汁即可出锅。西蓝花素炒蒜蓉

蒜蓉小龙虾调料。小龙虾1500克，姜片10片，大葱1根，独头蒜500克，洋葱半个，土豆1个，鸡精调味料5克，胡椒粉5克，白糖5克，啤酒500毫升，小米辣和野山椒各6个，盐15克，猪油20克。蒜蓉小龙虾

蒜蓉粉丝虾是海南的特产。蒜蓉粉丝虾是传统的海派菜之一，蒜蓉粉丝虾吃起来鲜嫩味美，闻起来带着一股特有的香味，同时其色泽光艳好看，是一道老少皆喜爱的食品之一。蒜蓉粉丝虾的制作方法也很简单。首先需要把虾洗干净并控干，不过，粉丝需提前用凉水泡发，其

烤箱烤扇贝需要200的温度烤10分钟左右。将扇贝洗净，撬开去除掉内脏和腮。将粉丝放在热水里泡软，把蒜蓉放在油锅中爆香，加入水、盐、酱油、辣椒等调料做成酱汁。先后在扇贝上放粉丝和酱汁，然后就可以放到烤箱

丝瓜能吃。丝瓜含有人体所需的水分、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖等营养成分，所含的矿物质对人体非常有益，其营养成分含量在瓜类中名列前茅。丝瓜的简单做法：1、丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切

最佳答案大家好，我来为大家解答以上问题。韮菜花木耳玉米炒肉丁、火腿肠炒生菜、蒜蓉豆角怎么制作的很多人还不知道，那么关于韮菜花木耳玉米炒肉丁大家好，我来为大家解答以上问题。韮菜花木耳玉米炒肉丁、火腿

想着好久没有吃油麦菜了就买了一把油麦菜回去炒炒吃，结果这油麦菜一炒完吃到嘴里之后竟然是苦的，为什么油麦菜炒出来会发苦？油麦菜要怎么做才好吃？油麦菜炒出来怎么是苦的油麦菜本身就是带一点苦味的，要是买

蒜香小龙虾的做法是：1、准备材料：小龙虾1000g、大蒜500g、野山椒50g、葱少许、鸡精少许、糖2g。2、洗干净小龙虾，处理之后，小龙虾放六成热油温，捞出后复炸。3、锅内油热，倒入葱蒜爆香。4、倒

秋葵怎么做好吃又简单（秋葵的健康制作菜谱大全）秋葵含有的黏性物质富含营养，在煮的时候不要去掉。秋葵要选嫩的才好吃，从中间切开是星星的形状，好看又好吃。秋葵的口感清淡，本身没什么味道，要怎么做才好吃呢

虾怎么做好吃（煮虾时，是热水下锅还是冷水下锅？）导语：煮虾时，是热水下锅还是冷水下锅？酒店大厨透露：虾这么做好吃！小朋友最适合吃虾了，虾肉里面的营养和蛋白十分的丰富，虾肉咬起来鲜嫩爽滑，一周可以吃一到

经典粤菜之一：避风塘炒蟹，蒜蓉堪称一绝，这才是螃蟹的美味吃法走在街道上，很多人都会对避风塘这三个字印象深刻，无论是避风塘炒，还是避风塘茶楼，都让大批寻找美食的人停下脚步，想要一瞧究竟。在避风塘系列炒

蒜蓉蒸虾的时间取决于火候的大小，如果是大火，一般需要蒸六分钟即可；如果是中火，则需要十五分钟才可以；如果是小火，那么就需要半个小时左右，但是蒜蓉蒸虾并不是时间越短越好，而是需要必要的时间，虾里面含有镁，它的析出需要充分的时间和高温，所以建议