食材主料苕皮2片小葱适量辅料油适量盐2g糖1g鸡精1g孜然粉适量步骤1小葱洗净切碎2苕皮洗净3锅里放油，烧热，加入苕皮炸4翻面炸熟，5出锅，加入适量盐，糖，鸡精，孜然粉，葱花（辣椒粉我没加，我不吃辣）6卷起来，吃吧家常糯米皮烘焙如下:材料:

大头菜    一颗   西红柿    两只   油   酱油    一茶勺   大喜大牛肉粉    一茶勺   盐    一小勺   西红柿炖大头菜的做法 西红柿切块大头菜手撕成片锅内下油，热后加西红柿。至出汤软烂。加入大头菜翻炒至大头菜软

豆角(半斤)、瘦猪肉(4两)、蒜头(5瓣)调料：油(4汤匙)、盐(13汤匙)、酱油(13汤匙)、鸡精(13汤匙)腌料：酱油(12汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(15汤匙)1 洗净豆角，去掉头尾掰成段(约1指长)；

香辣鸡脆骨备料:鸡脆骨、红辣椒、生粉、胡椒粉、生抽、料酒、姜片、味精、葱花、麻椒、香辣花生、芝麻、孜然。做法:1、鸡脆骨焯水捞出，放入胡椒粉、生抽、料酒、姜片、味精腌制15分钟左右，腌好的鸡脆骨裹上淀粉。2、红辣椒切段，和麻椒一起过油捞出备

材料杏鲍菇 500公克,红甜椒 1粒,黄甜椒 1粒,青椒 1粒,四季豆 200公克,胡椒盐 适量做法素食炸杏鲍菇佐野菜备料中 （1）蔬菜洗净切好备用（2）准备一个袋子放1匙油，先将蔬菜放入袋子内抓油备用 先将杏鲍菇用胡椒粉+素蚝油或酱油膏腌

做素炒西芹所需食材：主料：西芹200克辅料：色拉油适量，盐适量，胡椒适量教您素炒西芹的家常做法，素炒西芹怎么做好吃1锅烧热2加入适量的色拉油3倒入切好的西芹4加入适量的盐，翻炒均匀5加入适量的胡椒翻炒均匀出锅素炒西芹 烹饪技巧：一定要快速炒

1、牛腩怎么煮容易烂的方法： （1）选好料。牛腩其实是比牛的其他部位更容易炖烂的了，因为牛腩中的结缔组织比较丰富。 （2）放茶叶。炖牛腩时，用纱布包好一小撮茶叶放入锅中和牛腩一起炖，这样既能更快炖烂软，也不会影响牛腩的味道和口感。 （3）聪

牛河粉是牛肉和河粉制作的。牛河是广东省著名的汉族特色小吃，属粤菜系，起源于广州市沙河镇。广东人习惯简称为牛河，牛指牛肉，河指河粉。牛河粉的通常做法是放汤以及炒制。炒制可分为加入茨汁的湿炒，和不加茨汁的干炒。干炒牛河是牛河较为经典的一种做法，

葱烧豆腐，一道极普通的家常菜，原料非常简单，只有卤水豆腐和大葱。但是这道菜要做得既好看又好吃，也是有讲究的。今天小编把这道菜的制作方法分享给大家，操作简单、味道鲜美。食材准备：主料：卤水豆腐2块辅料：小葱3根调料：精盐、一品鲜酱油、蚝油、鸡

三种做法的家常狗肉 酸辣狗肉： 配料：鲜狗肉1500g，香菜200g，泡菜100g，干红椒5只，冬笋50g，绍酒50g，小红辣椒15g，精盐5g，青蒜50g，酱油25g，味精15g，醋15g，胡椒粉坨，湿淀粉25g，桂皮10g，芝麻油15g

制作材料主料：面条(标准粉)400克辅料：牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克制作流程1、黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油

爆炒羊肉〖主料〗羊肉(后腿)300克，大葱2根〖辅料〗淀粉1汤匙〖调料〗食盐12茶匙，醋1汤匙，蒜5瓣，料酒2汤匙，生抽15汤匙，花椒粉12茶匙，白糖1汤匙，植物油2汤匙〖做法〗羊肉提前用清水浸泡出血水（多泡一会，中间可换几次水，没时间

小排-猪腹腔靠近肚腩部分的排骨称为小排，位置就在肋排和子排的下边。这部分排骨的肉层比较厚实，并且带有白色的软骨。小排最适合的吃法是蒸、炖、炸或烤，做菜时通常剁成小块大排-里脊肉和背脊肉连接的部位就是大排，也叫肉排，它其实就是脊椎骨，也叫腔骨

食材主料生菜150g牛肉200g辅料油适量盐适量步骤1准备一些生菜和牛肉2将生菜切段3先将锅烧热，倒入适量油，将生菜倒入锅中煸炒4待生菜炒软后加入牛肉一起煸炒5一起煸炒软6然后加入适量蒸鱼豉油7然后加入适量水8加少许盐9入味即可关火材料编辑

1、主料：鲜茶树菇350克。 2、辅料：姜2片、蒜2瓣、青椒1个、盐2克、鸡精2克、生抽1勺。 3、茶树菇去除根部，洗净沥干水份。 4、姜切末、蒜切末、青椒去籽切段。 5、锅内热油，下茶树菇炸约一分钟。 6、将炸好的茶树菇盛出控油。 7、锅

      随着现在技术及交通各项的发展，现在各种各样的海鲜都出现在我们内陆地区，特别是虾现在在我们的日常生活中是非常的常见。虾的营养价值非常的高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱及病后调理是极好的，同时虾中含丰富的镁，对心脏活动有重要的调

1、花螺用清水多淘洗几次； 2、然后沥干水； 3、装入盘中，加入适量的盐拌匀； 4、加入适量的橄榄油拌匀； 5、烤盘铺一层锡纸，倒入花螺； 6、把花螺用锡纸包起来； 7、放入预热约200度的烤箱，烤15至20分钟左右，即成； 8、食用时用竹

用小火。拓展：煎烤肠做法：非常的简单的做法，很随意先把烤肠改成花刀成一片一片的，锅里面可以放油，把烤肠放在里面煎，最好用小火，慢慢的煎到两面金黄就可以了，可以撒上一些孜然，花椒面。可以出锅了，如果喜欢甜的可以刷一点甜面酱。冷油水煎香肠法，顾

问题一：一汤匙是多大的汤匙一杯＝240 cc 一汤匙＝ 15 cc 一茶匙＝ 5 cc 12 茶匙＝25 cc 14 茶匙＝125 cc 一茶匙约 5 cc，等于多少克就不一定了，一茶匙油和一茶匙粉会差蛮多的。

1、主料：松花蛋2个、内酯豆腐1盒。2、辅料：榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。3、调料：食盐12茶匙、花椒15粒、生抽12汤匙、香醋1汤匙、香油13汤匙、香菜1棵、白糖12茶匙、辣椒油12汤匙、植物油15汤匙。4、锅内坐水煮开