主料鲢鱼1条藿香适量生姜适量大葱1根蒜10瓣小葱适量辅料盐适量料酒适量植物油适量胡椒粉适量淀粉适量步骤1鲢鱼斩块洗净，加盐 料酒 胡椒粉 姜片 淀粉 腌制十分钟左右。2准备好大葱、蒜、生姜。3锅中植物油烧热，放入葱姜蒜小火炒香。4加适量清水

准备主料：鸡蛋4个、芝麻少许。准备辅料：油适量、盐适量。煎鸡蛋的做法步骤：一、首先，将电饼铛预热、倒入油。见下图：二、放入鸡蛋，趁着没有凝固，加入少许盐。见下图：三、撒上一些黑芝麻，煎出来的鸡蛋会更香，也可不放。见下图：四、放下电饼铛的盖子

烤箱220度烤20分钟即可。烤鱿鱼是一道美食，属于家常菜。主料是鲜鱿鱼，配料是辣椒粉、黑胡椒等，调料为盐等，主要通过烤制的做法而成。首先要选择新鲜的鱿鱼，就要注意软硬度，新鲜的鱿鱼很柔软，不硬，有点微湿。用手摸起来硬的那种鱿鱼都是陈货，

鸡胗是鸡的内脏，通俗的说法就是鸡的胃，不过就是这小小的鸡胃营养价值也是很高的。鸡胗含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、各种维生素以及微量元素，其中的蛋白质成分可以促进人体发育、修复和更新细胞的作用，。维生素A可以保护视力，对眼睛极有

手撕凉拌猪心准备以下食材：猪心1只，八角3颗，桂皮3块，小米椒3个，大蒜瓣，葱1根，生抽3汤匙，陈醋1汤匙，食盐半茶匙，花椒油1汤匙，辣椒油2汤匙，芝麻油1汤匙，花椒1抓第一步：将猪心清洗干净，然后放到菜板上面，用刀把猪心切开，然后去干净里

煮鸡蛋时间分为三分钟鸡蛋，五分钟鸡蛋，八分钟溏心蛋，十分钟全熟蛋。时间不同，鸡蛋的营养就会不同，人体对鸡蛋的消化时间也就会大有不同。煮鸡蛋时间01三分钟微熟蛋三分钟煮鸡蛋属于微熟蛋，蛋白刚刚凝固，蛋黄是流心状态，这种蛋好消化易吸收，一个多小

乌冬面是最具汉族特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。下面给大家介绍乌冬面的制作方法，欢迎阅读!乌冬面的制作方法 食材明细 乌冬面300g黄瓜1根胡萝卜1根秋葵2根圣女

1秘制坛肉主料：五花肉辅料：葱、姜、蒜调料：盐、味精、酱油、白糖、料酒、大料、陈皮、甘草烹制办法：1、选择薄五花肉，切成三厘米见方的正方形，打上十字花刀便于入味；2、将五花肉用料酒、葱姜、甘草、大料、陈皮、白糖、盐、酱油腌制2个小时；3、将

小土豆的膳食纤维含量丰富，那么小土豆怎么做好吃呢？ 小土豆做成土豆泥好吃。先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。把土豆捣散，加些盐调味拌匀。接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味

1茶匙=6克；一大勺=30~40克；一小勺=15~20克。1汤匙=15ml15g1茶匙=5ml5g12茶匙=25ml25g14茶匙=125ml125g传统上1美制茶匙等如01667美制液体盎司（493毫升）；传统上的1英制茶匙则

生菜可以做成蒜蓉生菜，简单又好吃。具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里待用，炒锅放入少许油，下入蒜末炒出

一鱼香鱿鱼原材料：鱿鱼1条约280克，麻椒1个，胡萝卜12个调料：剁椒1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，葱姜蒜少许，白糖1汤匙，陈醋2汤匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，植物油适量制作过程：1、将鱿鱼清理干净，撕去黑色的外皮，切成细丝，麻椒

白灼虾做法如下：1、大虾解冻后清洗干净，挑出虾线，活虾可以不取虾线，要的就是鲜活。做白灼虾最好用活虾，食材新鲜，味道更鲜美。虽然做法简单，只是下锅煮一煮，操作也是有技巧的。做法正确，肉质才紧实又饱满，鲜甜无腥味，不蘸汁都好吃。2、虾处理好之

材料牛肉馅100g，橄榄菜80g，四季豆（扁豆）300g，黄瓜1根，绍酒1汤匙15ml，生抽1汤匙15ml，盐1茶匙5g，洋葱12个，蒜茸2茶匙10g，油1汤匙15ml，水淀粉2汤匙30ml做法1、四季豆洗净，摘去两端及老筋，再切成碎末。

1 完整的鳕鱼形态完整的鳕鱼与油鱼比切块了的容易分别一些，鳕鱼鱼皮呈白色或灰白色，鳞片凶案，呈圆筒形，体被为深灰色或绿灰，除第一背鳍外，每个鳍都有黑色外源，体长120cm，比油鱼大，鳞片非常锋利，像针刺。

圆茄子1个蒜适量食用油适量糖2大勺鸡精1小勺香油适量青辣椒1个番茄酱适量玉米淀粉适量盐2小勺老抽2小勺难度普通时间半小时口味咸鲜工艺烧红烧茄子的做法步骤1准备食材。2将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。3往茄子块中放一小勺盐拌匀，

卤猪脚的做法如下：主料：猪后腿1只、姜8片、香叶4片、八角2个、花椒3克、桂皮4克、草果1个、干辣椒10个。辅料：盐25克、生抽3汤匙、红烧酱油3汤匙、辣椒酱2汤匙、豆瓣酱2汤匙、冰糖15克、老卤水1碗。1、猪脚剁块洗干净，表皮一定要用刀使

田鸡汤的制作过程 1、市场买回来的田鸡,可以叫店主帮你杀好,然后回家后一定要用生粉和盐冲洗,泡一下,去除细菌和腥臊味。 2、随后,在用一点盐、生粉腌一下入味。 3、香菜,选2小棵,切碎。 4、

做法如下菜谱做法1：1鱼片切半用腌料腌一会2取出沾面粉->蛋液->面包粉,压紧3放入中大火的油锅中,用中火炸(要翻面)4至表面金黄时开大火炸成金**5取出搭配沾酱食用即可做法2材料鱼肉一斤草鱼或鳕鱼,面粉,鸡蛋一个,红辣椒,酱油

粽子的做法如下：先准备食材：糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。（糯米最好选择圆粒的，这样口感更有粘性也更糯）。米先清洗干净，用水提前泡上，粽子叶煮一下，大概煮30分钟，粽子叶是一定要煮一下的，这样有柔韧性不容易坏。枣也提前泡上