粉红烧卖做法图解好吃又养颜的粉红烧卖

1.准备红米和糯米，用清水浸泡6小时。然后排水。放入蒸锅蒸熟。

2.用200克开水烫一斤米线菜，取250克左右粉汤。

3.将猪肉切成小方块，加入适量的盐和料酒，拌匀。泡蘑菇，记得不要把蘑菇水倒掉。将竹笋浸泡后切成丁。

4.热油炒肉丁。将肉丁翻炒至变色，加入胡萝卜翻炒。然后，加入切好的蘑菇丁和水，翻炒均匀。

5.加入适量的盐、酱油、黑胡椒、香油和糖，加入适量的香菇泡水，烧开。然后加入蒸好的糯米，搅拌均匀，让糯米充分吸收汤汁，做成饺子馅。

6.将米粉和蔬菜水加入面粉中，搅拌均匀。让我们站半小时。

7.将面团搓成长条状，切成比饺子剂量略大的几剂，擀成薄饼。

8.放入红米和糯米馅，稍微捏一下，用虎口收紧端口，定型使之美观，放入蒸笼蒸15分钟左右。