鲍鱼汤的做法大全家常

1.材料:鲍鱼6只，青菜适量，瘦肉300g，姜小块，葱1根。

2.用刷子清洗鲍鱼的肉和壳。

3.在每只鲍鱼的正面放一把十字刀。

4.洗菜。

5.将瘦肉切成小方块，焯一下。

6.将所有材料依次放入炖锅中。

7.加矿泉水不加配料。用电锅炖3小时。

8.烹饪前用盐调味。