第一步
材料:番茄1个、干黄花50克、葱1根、姜1克。 调料:食用油3g，盐2g，鸡精1g。
第二步
将西红柿切片。
第三步
黄花菜用温水浸泡5分钟，捞出切成段。
第四步
将葱和姜切碎。
第五步
锅中热油，加热至五成温，放入姜末，炒香，放入西红柿，翻炒，放入黄花菜，翻炒，倒入清水500ml，大火煮5min，放入鸡精和盐。
第六步
装盘，撒上葱花。
