西瓜汤怎么做

1.材料:黄瓜100克，鸡蛋2个。

2.调料:盐、酱油、洋葱、香肠、调和油和水。

3.黄瓜洗净切片。

4.将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

5.将火腿肠去皮切片。

6.锅中放入适量的油葱花，倒入酱油，加入适量的盐。

7.加入黄瓜，倒入适量的水，大火烧开，加入蛋液和火腿肠，稍微煮一下，然后出锅。