自制蒜香花生米的做法

蒜香花生米的做法 蒜香花生米怎么做

第一步

材料:花生500克，大蒜10瓣，胡椒粉1克，西兰花10克。 调料:盐500g，五香粉1g，白酒10g。

第二步

将西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。

第三步

将大蒜切成颗粒。

第四步

花生加入大蒜、胡椒粉、五香粉、白酒，拌匀，腌制1小时。

第五步

将盐倒入炒锅，翻炒至热，放入花生，小火翻炒10分钟左右，用漏勺将盐滤出，上桌，用西兰花装饰。