酱香羊排的家常做法

酱香蒸羊排的做法 怎么做酱香蒸羊排

第一步

材料:羊排300克，米粉80克，大葱3克，生姜3克，绍酒1勺，甜面酱1勺，精盐1勺，白糖1勺，酱油1勺，香油1勺。

第二步

首先把葱和姜切成块，放在碗里备用。

第三步

羊排洗净，剁成大块备用。

第四步

在羊排中加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱花和姜末，腌制30分钟。

步骤5

加入米粉和香油，拌匀，装盘备用。

步骤6

蒸锅加热，加水烧开，将腌制好的羊放入蒸锅蒸50分钟。

步骤7

在锅上撒上葱花。