一个肉粽多少热量

每100克肉馅饺子的热量在200卡左右。肉粽子是一种高热量食品，由糯米和少量的肉包裹在粽子叶中制成。富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分。适量吃粽子可以为身体补充能量，过量食用则会增加发胖的几率。

肉粽起源于福建泉州，是闽南、台湾省、东南亚等地区的特色传统食品，作为端午节的习俗。选料考究，配料多样，制作精美，历史悠久，味道香甜，油而不腻，色泽红黄有光泽，以其独特的风味享誉海内外。

肉包子的做法

材料:糯米、猪腿、竹叶、料酒、酱油、姜、八角、桂皮。

练习

1.芦苇叶洗净，水煮5分钟，捞出。将肉洗净，切成大块，用调料腌制过夜。

2.糯米洗净，用清水浸泡2小时，沥干水分，拌入盐、糖、酱油等调料。

3.粽子的叶子明显分为正面和背面。头发的一侧是对侧，可以通过叶片直径来区分。叶子出到鼓的直径是反面，正面朝里，包枕头饺子。用棉线或草绳固定。

4.将饺子放入高压锅中，加入8分饱的水，大火煮开，小火煮2.5-3小时。

吃肉粽的注意事项

1.粽子不熟不宜吃。

2.不要吃粽子吃得太快或太多。

3.存放时间长的饺子是不能吃的。

4.心血管疾病患者、高血压、高血脂、冠心病患者和胃肠疾病患者应避免吃粽子。